- Млевено месо - 500 грама
- Кромпир - 7 комада
- Бов - 1 комад
- Шаргарепа - 1 комад
- Парадајз паста - 2 комада. кашике
- Биљно уље - 2 Арт. кашике
Понудим вам рецепт за кување замрзнутог кромпира са млевеним месом - јело које се савршено уклапа у концепт једноставне и задовољавајуће кућне вечере или вечере. По кувању, по мом мишљењу, чак и деца ће се суочити - па је све једноставно, али укус једноставности кувања не утиче. Па зашто провести више времена? :) Дакле, једноставан рецепт за кромпир с млевеним месом: 1. Прво припремите поврће. Кромпир се сјече у шоље или плоче, или резине - како желите, али што је најважније, не велико. Лук и шаргарепа су срушени. 2. На тепихе загрејане нафтом, прелијемо лук са шаргарепом, и чим стигну до нивоа готовине, налијемо исту гајбу. 3. Ватра се не смањује, нека гори три или четири минуте "суве", а затим додати парадајз пасту. Држите га још испод поклопца, али смањили ћемо ватру. 4. Додајте зачине, сол и бибер и сачекајте да је пуњење спремно. 5. Сада поставите на врх слоја кромпира, смањите дебљину плоче, и - испод поклопца пет минута. 6. А сада га мешамо и видимо шта се догодило. Ако маринада није довољна, а кромпири су скоро сви суви - можете додати брод или воду, али немојте претерати! 7. Турити под поклопцем на малом ватри све док кромпир није мекан. Ако га фино исецете, онда неце бити потребно много времена :) То је све! Сада знате како кухати замрзнутим кромпиром са млевеним месом без икаквих напора и несвестица! Бон аппетит :)
Сервиси: 3-4