Љепотице које нису превише љубиле да гнетју тесто квасца и практикују опаар покушавају да избјегну ове проблеме и с великим интересовањем проучавају рецепте како говоре како кувати Ускршће од воћног сира. Ово јело, попут колача и обојених јаја, сматра се традиционалним за свечано вечерњи сто и носи дубоко религиозно оптерећење.
Према црквеним списима, класична форма воћног сира Ускрс (скраћена пирамида) симболизује Светог гробаља и служи као подсетник свим верником о божанском чуду - Светлости Васкрсења Христа. Кухињски сир, кандираног воћа и других посластица, који су део, представљају све слатке рајског живота и изгледа да нам говоре о блажености које обећава Веће Царство.
За припрему овог укусног слатког јела, увек користили производе највишег квалитета. У Русији је Ускрс био направљен од најсвјежег сома и врло масне, дебеле креме. Према древним традицијама, јастук је имао јединствена својства и поседовао је лековите способности. На дан Христовог васкрсења, мала комада је увек била исечена из хране која је била смештена током целе године у случају изненадне болести млађе деце или блиских рођака.
Како припремити Ускрс од кокичјег дома код куће, рецепт са сликама заснованим на претворби
Јело, упркос спектакуларном изгледу, чини се једноставно. Печење у пећници, кување или загревање на воденој купки није потребно. Украсите свеже или конзервисано воће, бобице сосеви, чоколадне мрвице или кокосове опеклине.
Неопходни састојци
- несладкан сански сир 6% - 1 кг
- маслац 82% - 250 г
- јаја - 6 ком.
- шећер - 250 г
- розине - 200 г
- кандирано воће - 250 г
- ораси - 150 г
- ванилин шећер - 1 тсп
Корак по корак инструкције за припрему Ускрса од кокичјег сира
- Кућни сир ставља под притиском и ставља на најнижу полицу хладњака 12-14 сати, тако да нема непотребне влаге. Затим три пута проћи кроз кухињско сито са најмањим ћелијама.
- Сухови су намочени у врели води 1 сат, испирати и одбацивати у цревима. Сјежите краставце на ситне комаде, исеците матице и осушите их у пећници. Затим додајте све састојке у сир и добро се мешајте.
- Шећер се комбинује са јајима и побуђује жвакање до кремастог.
- Додајте ситан пепео на собну температуру и млевите док не глатко. Сипајте ванилин шећер, зачини и пустите да пије 15-20 минута.
- На три начина да уђете у мешавину шећерне шећерне масе са масном кисом и добро мешате.
- Напуните готов производ уз униформу са газом, ставите на плочу и пошаљите 12 сати на хладно. Отпуштена течност треба периодично исушивати.
- Ујутру уклоните са калупа и ставите на послуживање. За украшавање Ускршњег сосева користите кандирано воће, воће или било који други погодни састојци.
Врло укусна кремаста Ускрса без кухања, брзи рецепт са фотографијом
Ако желите да направите необично и светло јело на свечаном столу на Светој недјељи, али нема времена ни прилика за печење традиционалних колача, вриједи пажњу на овај једноставан, али врло успешан рецепт. Припрема ће захтевати минимум производа, а завршни дезерт ће изгледати лијепо и угодит ће пријатним и осјетљивим кремастим укусом.
Неопходни састојци
- домаћи сир 6% - 650 г
- шећер - 250 г
- крема 33% - 650 мл
- ванила - ½ тсп
Корак по корак инструкција
- Свеже свјеже сувите три пута кроз кухињско сито са најмањим ћелијама.
- Полако с танко млазом, доведите крему собне температуре и благо мешајте веома благом до потпуно хомогеног.
- Стезаљке леже на платнену салву, на бочним странама од материјалних везних чворова и објесити их 12-15 сати преко судопера или дубоке плоче, тако да би резултујућа сурутка природно прескочила.
- Након што је потребно време, ставите масу у широку керамичку посуду, додајте шећер, ванилију и пажљиво млетите све састојке.
- Пасоцхнитсу вистелит танко танко растопљено платно или газу, спојено у три слоја. Унутрашњост ставите смјесу крем сира, покривајте пљоснатом плочом и ставите на плочицу под притиском 1,5-2 сата.
- Затим нежно извадите Ускрс од калупа, украсите га на основу сопствених преференција укуса и пошаљите је на празнични сто.
Како кувати печени сос од кокича, рецепт са фотографијом
Овај рецепт не укључује пшенично брашно. Он успешно замењује семолину, дајући грудној маси неопходну повезаност. Захваљујући великом броју јаја и путера, тесто се испоставља богатим и ваздушним, а кардамом даје сјајан укус и незаборавну арому.
Неопходни састојци
- домаћи сир 10% - 1 кг
- гајбица - 125 г
- јаја - 7 ком.
- розине - 150 г
- гранулирани шећер - 400 г
- Маслац - 200 г
- ванилин шећер - 1 кесица
- кардамом - ½ тсп
- сушена вишња - ½ тбсп
- хлебне мрвице
Корак по корак инструкција
- Чир је обришите кроз сито како би га направили пухастим и прозрачним.
- Шећерни песак претукао је омекшаним маслацем све док тежина није бела. Затим уђите у јаја и наставите да бијете све док се не добије кремаста, хомогена смеша.
- Ружеви и трешње полијецу пола сата у врелу воду, а затим стисну врло добро. Сипајте у дубок контејнер, додајте кардамом и манго и оставите 15-20 минута на кухињском столу.
- Пажљиво отопите топлотно отпорну форму са уљима, посипајте с пшеничном мрвицом, поставите тесто на дно и изравнајте врх с силиконском шпатулом.
- Печите у пећници, загрејте до 170 ° Ц, током 35-45 минута.
- Посути шећер пре служења.
Веома укусни Ускршњи сос, видео инструкција
Ако већ не знате како припремити Ускрс из кокичјег сира, овај детаљни рецепт ће вам помоћи, у корацима који говоре како и шта да радите. Врхунац посуде је да се лимунски сок додава у масу са цуром, што даје посуди посебан пикантни укус и свеж укус цитруса. Узгред, овај десерт може се вршити иу облику и без облика.