Како кухати дебели желе од јагоде за зимовање - корак по корак рецепата са фотографијама и видео записима

Припрема џема, желеја и џема за зиму омогућава чак и најтежу хладноћу да одушевите своју породицу необичним слаткишима. Многе домаћице воле користити свеже јагоде као њихов главни састојак. Не треба дуга припрема, омогућује брзо припремање велике количине заливања. Одлично за прављење јесенског јела од јагода. То се лако може урадити код куће. Међу фотографским и видео рецептима који се сматрају, сматрају се корак по корак инструкције које ће помоћи да се лако направи желе и желатин, а без желатина.

Како кувати желе за зиму од јагода - укусни рецепти са корак по корак фотографија и видео записа

При припреми желе за зиму није неопходно користити желатин. Може се заменити осталим адитивима за желирање. На пример, можете ставити пектин или агар-агар у припремљену слаткоћу. Омогућити ће згостити радни предмет и постићи повећану густину. Можеш направити желе с додатком воћа: оваква врста припрема сигурно ће задовољити и одрасле и дјецу. Објашњава вам како брзо и лако направити рецепт за јагоде од јагоде са фотографијом приказаном испод.

Састојци за производњу желе од јагода на рецепт за зиму

Јагода - 500 г;
шећер - 100 г;
агар-агар - 6 г.

Корак по корак фото рецепт за прављење желе од јагода за зиму

Исперите и лупите јагоде из репа. Млијете га са блендером.
Ставите јагоде у јела са дебелим зидовима, покријте шећером. Мешати смешу све док се не изолује велика количина сокова.
Додајте агар-агар мешавини. Добро се мешајте.
Пренесите дебели желе на посуду. Морате то учинити док је смеша још увек врућа: агар-агар врло брзо замрзава.

Видео рецепт за припрему желе од јагода за зиму

Помаже у припреми нестандардног млеча уз додатак зхелфика и следећу видео помоћ. Она ће вам рећи како направити желе од јагода од сока од јагода и без пулпе.

Укусни желе са желатином од свеже јагоде - корак по корак фотографија рецепт

Веома необично и интересантно може се сматрати комбинацијом јагода са цитрусом. Осим тога, додавање лимуна или лимете ће вам омогућити да складиштите што је могуће дузе време. Као загађивач препоручује се употреба листног желатина. Лакше је радити и неће бити потребно филтрирати након додавања у сок: од њега неће бити талога. По жељи, друге компоненте могу се додати желе од јагоде са желатином. На пример, ванила, листови менте.

Списак састојака према рецепту за укусни желе од свеже јагоде на желатин

свеже јагоде - 0,5 кг;
креч - 4 комада;
шећер - 300-400 г;
лист гелатин - 7 г.

Корак по корак фотографија рецепта за укусни желе од свеже јагоде са желатином

Исперите и лупите јагоде из репа. Исеците на мале комаде. Да бисте издвојили више сокова за желе, препоручује се благо потиснути бобице вилицом.
Обришите сок преко газиране коже, стисните јастуку јагода добро.
Користите соковника, припремите сок од лимете.
Напијте сок, додајте шећер. Разблажите желатин у хладној води, мијешајте соком од јагода и лимете. Ширите се на банке. Охлади и чува у фрижидеру.

Укусни желе без јагода желатина за зиму - фото рецепт са корак по корак инструкције

Прилично необично је јелли јагода када се користи као пектин згушњивача. Он неће дати сладакост уобичајене еластичности, већ ће га учинити што густим. А присуство целулозе у радном комаду ће помоћи да се то чини веома апетизирајућим: у светлости ће бити видљиви делови јагодичастог воћа. Сазнајте више о томе како направити првобитни желе од јагода за зимски рецепт који је наведен испод.

Састојци са рецептом за укусни јелли јагода за зиму без желатина

Стравберри 1.5 тбсп. фраиед;
шећер - 2 комада;
лимун - половина;
пектин - 14 г.

Фото рецепт оригиналног желе од свеже јагоде без желатина

Одмах припремите све банке.
Извршите стерилизацију лименки: предоблика са пектином брзо ће се очврснути.
Исперите јагоде, посекајте на комаде и добро решите кроз сито. Затим мијешати сок од лимуна (можете пре-екструдирати са соковником), пектин. Додајте нарибану јагоде, мали јастог са маслацем и доведите смешу на врену.
Док се смеша загрева, потребно је да га темељито мијешате, изузев за спаљивање.
Додајте у јагоде све припремљеног шећера.
Сачекајте да се шећер потпуно раствори и одмах пређите на лијевање припремљеног желе преко тегли.
Банке се увлаче, чувају на хладном месту.

Необичан јелик од јагода од свјежих јагодичастих зимовања - рецепт са фотографијом корак по корак

Припрема мирисног и укусног желе омогућава коришћење не само шећера, већ и меда. Додаје необичан укус припреме и биће корисни асистент у лечењу прехладе и одржавању имунитета у зимском периоду. Припрема овог млека од свеже јагоде треба користити за будућу употребу.

Састојци за рецепт за зиму необичног желе од зреле јагоде

Јагода - 1,5 кг;
шећер - 0,4-0,6 кг (зависи од слатке јагоде);
мед - 400 г;
лист желатин - 10 г.

Рецепти са фотографијом корак по корак - необичан јелли јагода за зиму

Припремите јагоде: темељито исперите, уклоните репице. Исеците пола на комаде, направите сок од преостале половине (неће се користити даље пулпа). Потопите желатин у воду. Ставите јагоде и сок на ватру, доведите до вреле, додајте желатин и шећер. Након растварања састојака додајте мед (у већ мешавину за хлађење).
Распуријте желе на тегле и окрените их. Затворене лименке могу бити стерилисане у року од 10 минута.

Како направити желе код куће од јагоде - корак по корак видео рецепт

Са задовољством можете кухати желе не само од јагода, већ и из других бобица. А када користите неколико сорти бобица, можете добити најкусљивију и необичну гредицу. За украшавање још увек нечвршћеног желећа препоручујемо додавање комада листова плода или менте. Стога, кување необичног желе од јагоде код куће неће направити руду.

Видео рецепт за јогурт јагоде код куће за зиму

Можете видјети примјер припреме првобитног желеа на сљедећем видео снимку. Савет детаљно говори како се желе од јагоде без посебних потешкоћа. Користећи ове видео и фото рецептове, можете кухати невероватног желе од јагода, што ће се допасти и одраслима и дјеци. Може се набавити у великим количинама за зиму. Можете припремити слаткоћу са желатином и желатином. На пример, можете га заменити агар-агар или пектин. Код куће, није тешко их користити, само морате пратити ове корак-по-корак инструкције. Поред тога, могу се користити свеже менте, креч и лимун.