- Тестенине - 500 грама (шпагети или феттуццини)
- Свињски свеж - 100 грама
- Пармесан Гратед - 50 грама
- Лимун сок - 2 кашичице
- Чесен - 2 зуба
- Салт - 1/4 кашичице
- Маслиново уље - 1/2 шоље
Свјежи першун, пармезан, бели лук и со додата у посуду блендера. Мржите до конзистенције хомогене суве мрбе. Додају маслиново уље и лимун сок до настале мрвице. Поновите победу - постаје песто (за конзистентност нешто слично ајике). Ово изгледа као песто. Тестенине се кувају док нису спремне као што је наведено на пакету. Мјешавајте у суду кувану до куване тестенине, песто и мало воде, која је кувала тестенине. Мешати и загрејати посуду 1 минут док се састојци не мешају. Када се пасте и песто мешају - уклоните са врућине и одмах служите. Бон аппетит!
Услуге: 8