- Маслац - 175 грама
- Шећер - 150 грама
- Ванилија шећер - 8 грама
- Јајце пилетине - 3 комада
- Пшенично брашно - 175 грама
- Сода хране - 1/2 чајне кашике
- Прашак за пециво - 1 кашичица
- Салт - 1 кашичица
- Крем 35-40% - 200 грама
- Јагоде су свеже - 350 грама
- Шећер у праху - - По укусу
Узимамо маслац, претуцимо га шећером и ванилинским шећером, а онда један по један уводимо јаја, настављајући да вијутају. На крају ми премештамо брашно, со, прашак за пециво и сода. Ми га добро мешамо. Узимамо форму за печење, покривамо папир за печење, мастимо уље. Тесто смо ставили у калуп, ставили у пећницу и пекли 30 минута на 190 степени. Директно сам бисквит спреман, али ћемо одмах припремити колач од ње. Хладимо кекс. Преселили смо нашу бисквиту на два једнака дела. Јагоде су сечене на ситне комаде и шлагу са шећером. Мешајте јагоде и крему. Шаљемо јагоде на пола кекса, а друга половина покривена одозго. Посути с шећером у праху и декоришите свеже бобице. Готово! :) Боље је јести одмах, свеже.
Сервиси: 6-8