- Шаргарепа - 500 грама
- Краставци - 200 грама
- Чесен - 1 зуб
- Ђумбир свјеже нарибан - 1. ст. жлица
- Соја сос - 50 милилитара
- Уља од сезама - 40 милилитара
- Сесаме - 20 грама
Шаргарепа се чисти, пере и трљајући на великом грилу. Краставци се сјече на танке делове и додају на шаргарепу. Разирајем у минерали нарибаног ђумбира и фино исецканог лука. Додајте сусамово уље и сојин сос на бели лук и ђумбир, добро се добро мешајте. Изливати посуђену салату у добро припремљену салату. Мало инсистира да је поврће натопљено облачењем. Спустили смо послуживање плоча и посути с семеном сусама пре служења.
Сервиси: 3-4