- Беет - 1 комад
- Ђумбир корен - 1 комад
- Чесен - 1 зуб
- Гомила босиљка - 1 комад
- Цилантро - 3 комада
- Шаргарепа - 1 комад
- Целери Стем - 1 комад
- Зелена салата - 1 комад
- Парадајз - 3 комада
- Семе бундеве - 2 Арт. кашике
- Листови салата - 3-4 комада
Зимска салата је прави ризик од витамина и хранљивих материја. Један мали део ове салате је права витаминска бомба, која садржи дневну брзину готово свих витамина потребних за тело. Дакле, зими, када нас посебно недостају витамини, зимска салата је оно што је лекар прописао. Како припремити зимску салату: 1. Кокољка репа и шаргарепа док се не кувају. 2. Оборите репицу, шаргарепу, руколу и ружицу ђумбира на средњој групи. 3. Фино исецкати бели лук, босиљак, цилантро и мешати све заједно. 4. Мешајте све припремљене састојке, као и зелену салу и ситно ситан парадајз. Спремни да памуцније помешате у порције, потресете с семењем бундева и слузите за сто. Бон аппетит!
Сервиси: 3-4