- Црвени кавијар - 50 грама
- Биљно уље - 30 милилитара
- Округле пецива - 5 комада
- Салт - 1 По укусу
- Јаја - 2 комада
- Мајонез - 1 По укусу
- Кувани шкампи - 100 грама
1. Са оштрим ножем, не до краја, исећи пециво. Уклоњемо са дна мрвице. 2. Налијамо уље у тигањ и пржимо мрвицу до злата. 3. Кувати тврде кувана јаја. Трљајемо на финој груди. 4. Фино исецкати куване шкампе. 5. У посуду мешајте јаја, шкампи, кавијар и крутоне. Овде додамо мајонез. По потреби, соли. 6. Добијамо лепиње из салате која се добија. Ставићемо зубе за зубе да не будемо близу. У декорацији можете користити препелице јаја (симболизирати бисер).
Сервиси: 5