- пшенично брашно - 5 чаша
- биљно уље - 1 стакло
- вода - 1,5 чаше
- соли - 1 кашичица
- сода - 1/2 теаспоонфулс
- лимунов сок - 1 ст. жлица
- бели купус - 500 грама (пуњење)
- корење - 1 комад (пуњење)
- биљно уље - 4 предмета. кашике (пуњење)
- парадајз паста - 3 чл. кашике (пуњење)
- соли - по укусу (пуњење)
Ако постите, разбаците се са витким панталонама са купусом. Припрема: Да припремите пуњење, ставите исечени купус, нарибану шаргарепу, 2 шоље воде и соли у теглу. Покривати таван са поклопцем и утопити на средњу врућину 20 минута. Ако је потребно, налијте топлу воду и повремено мешајте. Додајте биљно уље, пасте парадајза и мешајте. Кувајте још 10 минута без додавања воде. Пребаците брашно и сода у посуду. Додати со, биљно уље, воду, лимунов сок и брзо мешати на хомогену конзистенцију. Готово тесто је подељено на комаде (око 20 комада). Обрадите лоптицу из сваког комада, а затим је извуците из кугле равног колача дебљине 4-5 мм. У средини сваког равног колача да положи пуњење, савијте торту на пола и заштитите ивице. Ставите пантионе на посуду за печење са шавом. Угрејати пећницу на 200 степени и испећи пећнице 30 минута.
Услуге: 8-10