Дијета са високим садржајем влакана, иначе названа Ф-диет (из енглеске ријечи Фибре - "влакна") обећава ефективан губитак тежине, стабилност - килограми се неће вратити, убрзање метаболизма. Валидност ове акције је у дијететским влакнима или влакнима. Влакно се налази у семенима и зрнима, део је међуларне шкољке биљака (спољни слојеви), који се, по правилу, ошишавају током процеса чишћења. Дакле, нерафинисана храна је толико корисна, сачува целокупни садржај целулозе. У прошлости, целулоза је названа "баластна супстанца" и људи су погрешно сматрали да је то бескорисна сирова нечистоћа, која није уклоњена од стране тела и уклоњена. Сада је обрнуто, покушавајући да обогатите све производе са њим.
Постоје 2 врсте влакна - нераствориво и растворљиво. Друга (пектин, хемицелулоза, алгиназа, смола, гума) се налази у житарицама и махунаркама - пшеници, зоби, јечму, морским производима, на пример, у купусу и воћа и поврћа. Савршено смањује ниво холестерола и штити га од многих врста карцинома. Прва врста влакана (лигнин, целулоза) се такође налази у воћу и поврћу, сточарству и житарицама. Посебно пуно тога у смеђем пирину. Отклања токсине из тела, чисти црева. Ово је целулоза која помаже да се изгуби тежина, јер се не раствара у цревима и стомаку, ојача и задржава осећај ситости. И што је најважније, нема калорија. Да изгубе тежину и истовремено се осећају од велике користи за конзумирање обе врсте влакана.
Пратите дијету са високим садржајем влакана једноставно: једите пуно поврћа и воћа, храну целог зрна и природу сортира све.
Отварање
У Окфорду, током истраживања рака под руководством др Е. Спенцера, научници су открили да што више особа троши влакна, то брже губи тежину. Студије 38.000 енглескиња потврђују овај тренд у будућности. Испоставило се да жене имају БМИ од приближно 21,98 (што је златно средство) ако се придржавају вегетаријанства, а оне жене које су изабрале месну храну, а тиме и мање влакна, имале су БМИ од око 23,52.
Производи са високим садржајем влакана доводе до тога да пажљиво жвакамо храну и сходно томе постављамо дело на чељусти. Ви сами, вероватно, сте примијетили, на примјер, када сте поједли шаргарепу. Направили сте више напора него када сте јели, на пример, пециво. Као резултат тога, једемо мање. Влакно, услед стомака под утицајем желудачног сокова, повећава се у величинама, стомак се попуњава и рецептор засићења ради. Присуство осећаја ситости у року од 2 сата, и ниво шећера у крви се стабилизује.
Брзо изгубите калорије
Ако укључите довољно влакана у вашу исхрану, тада ћете морати ићи од 150 до 175 кцал. Да бисте спалили толико калорија, у свакодневном животу морат би да трчите 20 минута. Али на рачун тога шта се дешава? Прво, сам влакно чини телу да производи специјалне киселине које апсорбују масноћу. Друго, то ствара препреку за нитрате и успорава апсорпцију шећера. Као резултат тога, тело не апсорбује све калорије, неке од њих долазе из долазеће хране заједно са влакном.
Научници верују да повећање количине влакана у свакодневној исхрани представља једноставан начин контроле апетита и тежине. Истовремено, остат ћете активни, активни и имати ће довољно снаге за свакодневну обуку. На крају крајева, прехрамбена богата влакна обично садржи много витално важних елемената: минерали, витамини, биолошки активне супстанце.
Колико влакана требате добити жељени резултат? Препоручена доза дневно је 18 г. Неки стручњаци кажу да је пожељно подићи норму на 25-35 г. Да би постигли 25 г дневно, дијететици савјетују примања 180 кцал с воћем (на примјер, 1 јабука + 1 наранча + 1 банана) и не мање од 90 калорија са поврћем (део салата). А у исхрани су хлеб пшенице, каша. Воће је боље него што сокови не замењују. Пошто, на пример, сок од поморанџе садржи само 0,4 г влакана, ау наранџастој је 7 (!) Пута више. Замените кикирики или кокице од кокице.
Дијетални мени
За доручак:
опција број 1 воћна салата од 1 јабуке, крушке и брескве; банка јогурта и 2 кашике ланеног семена.
опција број 2
50 грама кукурузних пахуљица са шачом малине и млека;
опција број 3
45 грама овсене кашице на води; 1 банана, јабука и 250 грама јагода.
опција број 4
два цијелог зрна тост, банана, леан шунка.
опција број 5
75 грама сливова, 1 кашика џема и маслаца, колач са мекима.
За ручак:
опција број 1 150 грама кромпира у униформи и 200 грама салате од морске кале.
опција број 2
150 грама брусничких калупа и замрзнутих шаргарепа са 2 кашичице салса; сендвич са комадима црног хлеба и два сецкана парадајза.
опција број 3
200 грама тестенина од тврдих сорти пшенице, песто соса и 150 грама сортираног поврћа.
опција број 4
200 грама салате од 3 различите врсте пасуља, меког сира.
опција број 5
250 грумова шпинатне супе са шпиначом, средња крофна са мравима.
За вечеру:
опција број 1
150 грама поврћа и 200 грама паприке.
опција број 2
150 грама трске са лимуном; 50 грама смеђи пиринач 1 кашика капара и.
опција број 3
300 грама прженог поврћа, 50 грама бисера и тофу.
опција број 4
75 грама шпагета од сорти тврде пшенице, парадајз сос, 200 грама замрзнутог патлиџана.
опција број 5
80 грама пилафа из леће и смеђи пиринач и 200 грама салата од поврћа са калама житарица.