- Карфиол - 500 грама
- Јајце - 300 грама
- Кобасице - 200 грама
- Шаргарепа - 150 грама
- Лук - 150 грама
- Зелени - 50 грама
- Биљно уље - 3-4 ст. кашике
- Салт - 2-3 Пинцх
- Пеппер - 2-3 Пинцх
Јајцевице треба очистити и сјечити на мале коцкице. Затим их ставите у велику посуду, додајте со и оставите на неко време. У међувремену, купус треба раставити у мање социјално цвеће, а затим кувати. Лук мора бити фино исецкан, а шаргарепу треба трљати на средњој групи. Кобасице се чисте и пресецају у кругове. Затим пржите лук и шаргарепу, затим додајте јаја и свеже пржите око 7 минута, затим додајте кобасице и купус. Тако да гашење минута 5.
Услуге: 4-6