- Егг - 1 комад
- Маслац - 100 грама
- Шећер - 1/2 шоље
- Брашно - 2 кугла
- Гингер Гратед - 3 жличице
- Цимет прах - 1 кашичица
- Каранфил - 5-6 комада
- Прашак за пециво - 2 кашичице
Сет састојака је врло једноставан - ништа егзотично. У посуду мијешати нарибани ђумбир, брашно, као и земљака и цимет у малтеру. Пљесак је лагано пребио маслацем, а онда додао јаје у јаје. Вазни до светлости. Затим сипајте малу количину мешавине брашна, гнетите тесто. Тесто не би требало да буде врло стрмо. Поцити тесто у танак слој. Изрезали смо тесто са слоја (облик - који вам највише одговара). Ако постоји жеља, кекси могу бити украшени сјецканим бадемом или посипљен шећером. Шаљемо колачиће на пладњу за печење, прекривене папиром за пергамент. Печите бисквите за 10-15 минута на 180 степени. Готово!
Сервиси: 6-8