- овсени пахуљице - 2 кафа
- бадеми - 1 чаша
- кокосови оштрици - 1 стакло
- пшенични клице - 1/2 чаше (тост)
- мед - 2/3 шоље
- екстракт ваниле - 1 1/2 кашичице
- соли - 1/4 кашичица
- сушено воће - 1 1/2 чаше
1. Исећи бадеме. Мјешавајте сухо воће у посуду. Угрејати пећницу на 175 степени Ф. Подмазати посуду за печење и слојити је са пергаментним папиром. Сесните љуспице, сецкани бадеми и кокосове чипове, мешајте на плоче за печење, а затим пеците 10-12 минута, а затим повремено мешајте док се састојци не смеју. Ставите смешу у велику посуду и мешајте са житарицама од пшенице. Нижа температура пећнице до 150 степени. 2. Док је смеша и даље топла, мешајте је са медом, екстрактом ваниле и солом до хомогене конзистенције. Затим додајте суво воће. Сипати смешу у припремљену посуду за пецење и подмазати прстима или силиконском лопатицом равномерно на површину калупа што је чврсто могуће. 3. Печемо 25-30 минута, све док не буде златно. Дозволите да се хлади 2 до 3 сата пре сечења на квадрате. Урадите то са назубљеним ножем. Можете хранити колаче у затвореном контејнеру на собној температури током недељу или две, али можете их спремити у замрзивач - ово помаже да колачи остају чврсте и хрустљаве дуже и не омекшавају неколико дана након кувања.
Услуге: 4-6