- краставац - 1 комад
- парадајз - 4 комада
- печурке - 200 грама
- салата - 5-6 комада
- авокадо - 1 комад
- Лимун - 0,5 комада
- креч - 0,5 комада
- зелени лук - - по укусу (гомилу)
- пролећни лук - 1 комад
- Француски сос (винаигрет) - 100 милилитара
- соли - - По укусу
Лупите краставац са коже и великих костију, ставите у сито преко посуде. Урадите то за уклањање вишка воде од краставца. Режим парадајза Узмите печурке, одсечите ноге и оставите само главу. Пресечите на пола, а затим у танке резове. Ставите у посуду, додајте лимунов сок и добро мешајте. Оперите салату. Узмите гомилу лишћа, ролно и танко сечите. Одлепите авокадо, исеците на коцке. Ставите коцке од авокада на печурке, додајте сок од лимете и добро мешајте. Исеците једну опругу и гомилу зеленог лука. Ставите све у посуду за салату: салату, лук, печурке, авокадо, краставац и парадајз. Додајте француски сос по укусу, добро се мешајте. Салата је спремна.
Услуге: 4