Мик на жару

Прегријати грил на високу температуру, маст жарити уље. Везени резани састојци:

• маслиново уље, плус грилово уље - 11/2 Арт. кашике
• црвене сијалице, сецкане - 2 комада
• тиквице, сецкани - 2 комада
• црвени паприка, ољуштени и сецкани - 2 комада
• жута паприка, ољуштена и сецкана - 2 комада
• со и попрска паприка - 1 По укусу

Инструкције

Прегријати грил на високу температуру, маст жарити уље. Залијепите поврће на дрвеним или металним ражњићима, померајући их с луком. Запамтите да се дрвени ражњи треба натопити 30 минута да би се избегло њихово паљење на роштиљу. Поврће поврће уље, сезоно сланином и бибером. Пржите док се не формира коријена, 4 до 8 минута за тиквице и 8 до 12 мин за лук и бибер. Скините ражњу и служи.

Услуге: 8