- Млијепо месо - 450 грама
- Бов - 2 комада
- Шаргарепа - 2 комада
- Вода - 100 милилитара
- Чесен - - По укусу
- Црвени / црни бибер - - По укусу
- Парадајз паста - 3 предмета. кашике
Једноставан рецепт за млевено месо са парадајз пастером: 1. Млевено месо за ово јело одговара свињетини или говеђини, са или без масти. Формееат пржите у тавану на средњој врућини ради чак и кувања око 15 минута. Затим кратко пребаците на јаку ватру да бисте направили оштар. 2. Прекривајте две велике сијалице у полупречницима, пажљиво одвојите. Једним шаргарепом трљимо у просеку. Сипајте лук, шаргарепу и пуњење. Настављамо са пржењем 5 минута испод затвореног поклопца. 3. Вријеме је додати пасту за парадајз. Међутим, овде треба напоменути низ нијанси. а. ако је паста густа и оштра, стављамо 2 супене кашике и додамо 1 чашу воде; б. ако је паста мекана по укусу и полу течност - изложите 3 супене кашике, а затим зачине (млевени црни бибер, црвени бибер, со, бели лук итд.), додајте пола чаше воде. У истој фази пажљиво мијешамо садржај тјестенине, ојачамо ватру и оставимо масу за 20-25 минута. 4. У зависности од жељене конзистенције, испарити одређену количину влаге и служити на столу у врућој форми као независно јело, или украсити кромпир, тјестенину, кашницу. Млевено месо са парадајзом ће вас загрејати хладно вече, додати енергију и весело и пријатно изненадити ваш укус. Надам се да вам се свиђа рецепт са парадајзом;)
Услуге: 2 - 3