- Пекинг купус - 150 грама
- Кобасица "Доктор" - 200 грама
- Парадајз - 1 комад
- Свеж краставац - 1 комад
- Лук - 1 комад
- Сир - тврди - 25 грама
- Соја сос - по укусу
- Зелено - по укусу
- Уље од поврћа - По укусу
- Мајонез - По укусу
- Сол, бибер - по укусу
1. Одлепите лук и фино исеците. У тигању баците биљно уље и пржите лук до злата. Кобасица сече на танке траке и мало се пржите заједно с луком. 2. Оперите кинески купус и исеците га у траке. Припремите посуду за салату и поставите први слој купуса. Сипајте га сојиним сосом. 3. Опрати парадајз и посећи на мале резове. Ставите купус у облику круга. 4. Оперите краставце и исеците у траке. 5. Распоред краставчића резане са следећим слојем на парадајз. 6. Ставите кобасицу пржену с луком и ставите краставце. 7. Стисните мајонез у салату у облику спирале. 8. Решите сир на финој груди и потресите целу салату. Украсите гране зеленила. Прекрасна салата Пекингског купуса са адитиви је спремна. Бон аппетит.
Сервиси: 6-7