- Филет лососа - 4 комада
- Печени свињски (сецкани) - 2 ст. кашике
- Бели лук - 3 зуба
- Дијон сенф - 1,5 кашике кашике
- Салт - 1/2 чајне жличице
- Црни бибер свјежи - 1/4 чајне жличице
- Маслиново уље - 2 комада. кашике
- Лимун сок - 2 комада. кашике
- Лимун - 4 резина
Припремите све потребне састојке. У малу посуду, мијешајте 2 жлица свјеже фино исецканог першуна, 2-3 гриничице екструдираног белог лука, 1,5 чајне жличице Дијон сенф, 1/2 чајне жличке соли, 1/4 жличке паприке, 2 супене кашике маслиново уље и 2 кашике свежег лимуновог сока. Ми добро мешамо. Узмите 4 комада филета лососа (ако имате један рез). Залепили смо се на плоче за печење, покривене фолијом или пекарским папиром (нисам га покривала - а узалуд, тада је једвао пециво). Великодушно водите лосос са припремљеном маринадом. За сваки комад рибе поставите парче лимуна. Печите 12-15 минута на 200 степени док риба не буде спремна. Бон аппетит! :)
Сервиси: 3-4