Пилећа пица

Загрејати уље у тигању на средњој температури. Додајте лук; Састојци: Инструкције

Загрејати уље у тигању на средњој температури. Додајте лук; кувати, мешајући док лук није мекан и провидан, око 5 минута. Смањите топлоту на средњу ниску и наставите са пржењем лука до тамно смеђег, 15 до 20 минута. Ставите сланину у велику дубоку твар и кувајте на средњој температури, окрећући се с времена на време, док не дођете у браон, око 10 минута. Поставите танке сланине сланине на папирни пешкир; исецкати кад се хлади. Угрејте пећницу до 425 степени Целзијуса (220 степени Ц). Подмазујте посуду. Ставите охлађено тесто за пилетину пицу на плочицу за пециво и истегните га како би одговарали величини пладња за печење. Подједнако мастити тесто с сосом на роштиљу, посути с ситним пилетином, луком, сланином, горгонзолом и папричицом. Одлучите са паприком и белим прахом. Посути с нарибаним моцарела сир. Пеците пилећу пицу у загрејану пећницу све док се сир не отопи 15 до 17 минута.

Услуге: 8