Похована пилетина са белим луком

Рерни пећницу загријати на 200 степени. Пиле добро темељно исперите, нека се осуши. М Састојци:

• Пилетина - 1 комад
• Бели лук - 6 зуба
• Свежи рузмарин - - По укусу
• Свеж оригано - - По укусу
• Маслиново уље - 2 комада. кашике
• Салт - 1 кашичица
• Црна бибер земља - 1/2 чајне жличице

Инструкције

Рерни пећницу загријати на 200 степени. Пиле добро темељно исперите, нека се осуши. Фино исецкати бели лук. Мијешати здробљени бели лук, свеже биље, маслиново уље, со и бибер. Приближно половина добијене смеше се додаје унутар пилетине. Чврсто повежите ноге пилетине храном. Под кожом пилетине додајте мало више чесна мешавине. Преостала смеша трља пилеће од спољашње стране. Стављамо загрејану рерну и пецемо док не спремимо - у зависности од величине пилетине, од 50 до 70 минута. Ми припремамо пилетину из рерне, лагано га охладимо и служи за сто. Бон аппетит! ;)

Сервиси: 6