- Купус купус - 1 комад
- бели лук - 2 зуба (резано)
- Маслиново уље - 2-3 Арт. кашике
У великој корпи саутице, сипајте уље и исеците бели лук. Исеците купус Одвојени листови једни од других Окрените пећ на средњу врелину. Залијте купус. Не дозволите да горлик лупи. Лагано мешати Затворити поклопац и кувати 10-15 минута или све док је купус мекан. Током кувања погледајте и, ако је потребно, додајте воду ако се купус лочи мало сокова. Сезоно са сланом и бибером и служи.
Сервиси: 6-8