Пржени бруснични калчки са грожђем

Загрејте уље у великом тигању на средњој врућини. Додати брисовске калеме и песто Састојци:

• маслиново уље - 1 ст. жлица
• Бруснични краставци (око 25 комада), танки нарезани - 300 грама
• шаргарепа, сецкана - 2 комада
• грожђице - 1/4 чаше
• пилећа јуха - 1 шоља
• со и попрска паприка - 1 По укусу

Инструкције

Загрејте уље у великом тигању на средњој врућини. Додајте бруселе калупи и шаргарепу, пржите до златно браон, око 3 минута. Додајте грожђе и пилећа јуха, наставите да кувате, мешајући док је купус мекан, око 12 минута. Ако се тепих превише брзо суши, додајте до 3 кашике воде и наставите са кухањем. Уклоните са топлине и сезоните сољу и бибером. Сервирајте топло.

Услуге: 4