За многе познате ситуације. Неповучени гости су позвали и упозорили да ће за сат времена бити код куће. Шта да их храните? Не паничите. Рећи ћемо вам како кувати брзо и једноставно. Ови рецепти су само за такве случајеве. И можете покрити сто и госте. Ако лежи столњак на столу и стане таблице.
Француска салата пилетине.
За 4 порције: 200 г пилећег меса, 50 г јабука, 50 г поморанџе, 20 г лимуновог сока, першуна (или целера), соли.
Кувано охлајено пилеће месо се пресије на коцке. Излучио је јабуку три на грудима. Пречишћена наранџа (не само наранџаста коре, већ и транспарентне "кесе" лобуса морају бити уклоњене) такође сече на коцке. Ставимо састојке у чашу, залијемо лимунов сок и потресемо биљкама. Морам рећи да је таква салата пријатнија за стомак него обична, обучена мајонезом. А његов укус у потпуности оправдава своје име. Покушајте сами кувати - добићете га брзо и лако.
Пилећа бутина под мајонезом.
Да кувате ово јело, цела нога соли, "бели лук", бибер и елегантно ставите пекаре за пециво. За сваку њу капирамо мајонез и ставимо плочицу за печење у пећницу. Тамо ставимо гвоздену шољу са водом (тако да се месо не осуши, али у исто време печена је печена печеница) и заборавити на ноге око 20 минута. Излазе из сочног, ружичастог и лепог изгледа. Ако желите, можете на крају посути сирови сир на нози - биће још лепши.
Узгред, на исти начин можете кувати целу ногу у микроталасној пећници. Распири их на плочу, додајте мајонезу. Кувамо 10 минута по уобичајеном капацитету (зависно од броја ногу). Али запамтите да када је прошло пола времена кувања, потребно је да узмете плочу и испразните сок који је додељен. И окрените мирисне пилеће комаде. 2 минута пре краја кувања, поново се окрените (ољуштени) и потресите с сиром.
Говедина строганофф од кухане говедине.
Ако имате кувано месо, онда ће вам увек помоћи. Јела од ње се брзо и једноставно припремају. Сјећемо месо ситним комадима, испрати у маслацу, а затим у истој кантици пржити фино исецкани лук. Сви су мешани. Додајте мало павлаке, покривача и покривача за један минут. Месо је сочно и прилично укусно, чак и за брзе гурмане.
Шпагете "сами".
Да бисте припремили ово јело, прво морате кувати шпагете на подмазаном тигању. После тога, попуњавамо их мешавином једног јајета, шапатом соли и пола чаше млека. Затим посути с ражњом (можете растопити) сир и пећи у пећници до златне боје. Слажем се да сте спремни да једете брзо и једноставно ово јело, спасићете здраву. А гости неће остати гладни.
"Лажна пица."
Потребно вам је: 4-5 танке кашике крушке (бољи залогај), 150 грама шунке или кобасице, комад киселог краставца, 1 јаје, 3 кашике мајонезе, 1 кашичица парадајз соса, 4 кашике павлаке, 50 г сира, зеленог салата, соли , зачини по укусу.
На тигању прженим са биљним уљима ставите парче крушке и пржите са једне стране на малу топлоту. Окрените се, а затим сипајте фино нарезану кобасицу (или шунку) и залијете на великој гризли краставчићу. Додајте зачине и мајонез. Затворите тепихе са поклопцем, капи мало воде и паприке на неколико минута. Затим у шољу мијешамо сирово сирово јаје, павлака, парадајз сос и налијемо у тањир. Поново затворите поклопац и утопите јело још 3 минута. После тога, заспати, будућа "пица" исецкана зелена и нарибан сир. Пеците испод поклопца све док сир не формира кору. "Пизза" треба да буде густа конзистентност, а не влажна, али не превише сушена, онда се лако сије на делове и не пузи. Припремите јело брзо и од импровизованих производа. Издаје се за корпоративни рецепт. Међутим, зашто је издато?
Уживајте у нашем апетиту!