Рецепт број 1. Једноставна салата са краставцима и јајима
Ова салата је као основа за остало. Међутим, то му не спречава да буде одличан и незамењив додатак за снацк и ручак.
Потребни састојци:
- краставци велики - 4 комада
- јаја - 2 комада
- зелена салата - више листова
- биљно уље - 1 тбсп. л.
- соли
- зелен
- бибер.
Начин припреме:
- Мићемо јаја јако теће и сјећати их с ринглета или коцкица помоћу јаја;
- Краставци резани дугим подолговатим крајевима, који се затим деле на два дела;
- Листови салата су отпуштени за чување свих садржаних витамина;
- Сви састојци се стављају у посуду, сипајте мало уља, ставите зеленило, бибер мало и додајте. Затим пажљиво мијешајте.
Готово! Помозите себи и поделите витамине са рођацима и рођацима.
Рецепт број 2. Деликатна салата од пилетине са краставцима и јајима
Пилеће месо ће бити употпуњено комбинацијом "краставца-јаја" и дати сојину салату и прославу. Деликатни укус добијен у овој салади узрокује уобичајено име - "Нежност".
Потребни састојци:
- пилеће груди - 400 г
- краставац - 5 ком
- јаје - 4 комада
- сир - 100 г
- мајонез или биљно уље - 2 тбсп. л. (за пуњење горива)
- соли
- бибер.
Начин припреме:
- кувати месо и пресећи на ситне комаде дужине 2-3 цм;
- Краставци се пресече и пресецају тако да се добију полу-прстенови;
- јаја чврсто кувана, расхлађена, очишћена из љуске и посечена на коцке ножем или јајима;
- Сви састојци се помешају заједно у посуду за салату, зачињену мајонезом или биљним уљем;
- сол, бибер, трљајемо сир на врху.
То је све! Можете безбедно третирати своје вољене или госте.
Рецепт број 3. Пролећно-љетна свећа салата од ракије са краставцима и јајима
Овај рецепт је такође лако припремити. Исхрана даје јаја, а краставци и редквице чине је сочно, свеже и хрустљаво. У овом посуду, поред краставаца и јаја, налази се и зелени лук. Ова опција за хладну снацку савршено ће допунити задовољавајућу вечеру с месом и рибом, као и да ће бити добра за кебабе у природи.
Потребни састојци:
- редквица - 10-15 комада
- краставац - 2 комада
- јаје - 2 комада
- црни лук
- копер
- павлака
- соли.
Начин припреме:
- ђубриште очистити, испирати, уклонити корене, исецкати на танке плоче;
- Краставци, резали смо се танко као редквице;
- јаја се кува тврда, хладна, чиста и фино резана ножем;
- исецкати у посуду за салату, додати на врх испраног и ситаног копра и фино исецканог зеленог лука;
- сезону павлака, соли по свом нахођењу. Темељно мешајте.
Каква храна коју нисте одабрали за краставце и јаја, било да је то редквица, парадајз, месо, краби или чак лигње, запамтите: најважније је научити како кувати са душом и маштом. Тада можете сами брзо и лако изаћи са неограниченим бројем опција за хладне грицкалице за било коју прилику: било за вечеру или за прославу, или за пикник у природи.