Салата од парадајза и сировог сира. Већ смо писали о предностима овако сјајаног сира као што је бринза. За оне који нису имали времена да читају и припремају парадајз са истим сиром, подсећам вас. Бринза је богата витаминима и елементима у траговима, а такође побољшава стање коже. А шта је са парадајзом? Па, прво, сви ми чекамо да се парадајз "из врта" појави, много су мирнији и укуснији од браће са стакленичарима. Друго, парадајз је и даље користан, нећемо узети у обзир оне који имају алергију, јер у умерености и можете их укусити. Велика количина воде и недостатак масти чине их кућним љубимцима који гледају своју фигуру. Такође, свеже парадајз и парадајз сок се препоручују за употребу у случају смањења снаге. Вобсцхем пописује све добро, то ће бити врло дуго, иако корисно, јер морамо знати шта ми хранимо наше тело. А број рецепата из парадајза удари машту. Користе се и као независни производ - у свежим, сланим, сувим формама, користим га као додатак бројним комплексним рецептима и сосовима ?! Најчешће - наравно из парадајза. Данашњи рецепт се може безбедно назвати "украјински Капрезе" јер се разликује од првобитног само заменом италијанске моцареле са више украјинске бринзе. Иако би и навијачи истинске украјинске кухиње и даље испунили домаће, мирисно биљно уље. Коначан избор је ваш. Пробај то. Експеримент. И нека буде укусна!
Састојци:- Парадајз 600 г
- Бринза 200 г
- Басил зелена свежа 1 гомила
- Маслиново уље са зачини 2 тбсп. л.
- Сол 1 штапић
- Корак 1 Потребан вам је: 3 средња парадајза, сир Бринза, босиљак, мирисно уље.
- Корак 2 Пресећи парадајз и сир у коцке.
- Корак 3 Базиљак фино исецкати своје руке.
- Корак 4 Миксајте парадајз, сир, босиљак. Попуните мирисно уље. Узмите по укусу.
- Корак 5 Нежно премешајте. Послужити за столом.