Здрава салата са шаргарепом Салата "Фитнесс" сигурно ће бити у свињској банци за оне који желе да воде здрав животни стил. Богат је витаминима и влакнима, који су толико потребни за нормално функционисање било ког организма. Одећа на бази маслиновог уља, белог лука и мешавина паприка чини укус салате прилично зачињеном, испада да није свежа и укусна. Диван додатак и врхунац салате су семе сунцокрета. Загрејани у врућем тигању, у потпуности дају салату свој укус и арому.
Састојци:- Краставац 200 г
- Шаргарепа 150г
- Семе сунцокрета пиле 25 г
- Маслиново уље 2 тбсп. л.
- Лимун сок 1 тбсп. л.
- Соја сос 1 тбсп. л.
- Шећер 3 г
- Пеппер црвено тло 0,25 г
- Црни бибер у праху 0,25 г
- Салт 1 г
- Корак 1 Треба да припремимо салату "Фитнес", морску корицу, краставац, бели лук, семе сунцокрета, маслиново уље, соја сос, црвене и црне мљевене паприке, шећер, сол, лимунов сок.
- Корак 2 За пуњење, комбинирајте соја сос, маслиново уље и лимунов сок.
- Корак 3 Додајте црвени и црни бибер, шећер. Ако је потребно - физиолошки раствор.
- Корак 4 Додајте бели лук кроз бели лук. Додајте бели лук на одјећу.
- Корак 5 Семе сунцокрета да се загреје 1-2 минута на сувом врућој корпи.
- Корак 6 Корење се чисти и пресеци у врло танке траке користећи посебан нож за чишћење поврћа.
- Корак 7 Оперите краставац и исеците на танке траке користећи исти нож.
- Корак 8 Повежите корење, краставац и обућу.
- Корак 9 Посути се припремљеним семењем и одмах служити.