Свињетина са сиром и шпиначом

1. Пре свега, ударали смо свињетине са чекићем. 2. На загрејаном тигању у биљци Састојци:

• Сир - 50 грама
• Свињетина (врат) - 2 комада
• Сол и бибер - 1 По укусу
• Биљно уље - 40 милилитара
• Спанаћ, гомила - 1 комад

Инструкције

1. Пре свега, ударали смо свињетине са чекићем. 2. У грејаном тигању у биљном уљу, лагано пржите комаде меса. 3. Фино исецкати спанаћу. У малој количини биљног уља пржите шпинат у тигању. 4. На врху комада свињетина положите пржени спанаћ. 5. Решите сир на грубо. Са горње стране на комад меса ширимо сир, а испод покривача загрејамо (сир треба растопити). 6. Лезимо на плочи, украшавамо зеленилом и поврћем. Може се послужити за столом.

Услуге: 2