- јаје бијела - 1 комад
- пецанс - 3 1/2 чаше
- гранулирани шећер - 2/3 чаше
- какао - 1/4 чаше
- мљевени цимет - 1 1/2 кашичице
- Гроунд ђумбир - 1/2 чајне жличице
- Цајен попер - 1 пинч
- земља слатка паприка - 1 пинцх
1. Угрејте пећницу на 120 степени, уље ставите на велики печење. У посудици средње величине, побиједите јаје у белој боји. 2. Додајте пецане и мешајте све док се све матице не подједнако превлаче са масом протеина. 3. У малу посуду, претуците шећер, какао у праху, мљевени цимет, млевени ђумбир, папричар и бибер. Додати мешавину шећера на матице и мешати док се матице равномерно не превуче са смешом. 4. Ставите пецане на плочицу за печење у један слој. 5. Печите у пећници на 120 степени у току једног сата, мешајући сваких 15-20 минута док су матице суве и шећер остаје на прстима када додирнете.
Услуге: 8