Хладна супа са краставцем

Краставци су ољуштени и посечени на коцке. Резани краставац постављен је у погодан угао Састојци:

• Краставци - 800 грама
• Природни јогурт - 800 грама
• Чесен - 2-3 зуба
• Поврће од поврћа - 300 милилитара (може се направити из коцке)
• Комарњача - 1/2 комада
• Сол, бибер - - По укусу

Инструкције

Краставци су ољуштени и посечени на коцке. Резани краставац се поставља у удобну дубоку посуду, дода му велики сецкани бели лук и јогурт. Залијемо хладно (!) Брот. Ако немате припремљену поврћу за бушење, онда разблажите у 200 мл топлу воду 1/2 коцке и охладите. Користећи блендер, све се грини у хомогену масу. Фино исецкати копер. Додајте копер у супу. Додајте со и бибер у супу и пошаљите је у фрижидер 40 минута. Затим служи хладну супу са краставцем до стола. Бон аппетит!

Услуге: 4