Пецива са тиквицама Пумпкин се обично кува каша, бочна јела, џем, још једна бундева се користи за салате, лигње и посластице, све ово кувам и још увек га користим у печењу. Нарочито ми се свиђају мирисни шафран и чоколадне бундеве, чији ће рецепт бити подељен. Они су добри у облику малих дијељених колача и великих кекса, па чак иу облику пругастог колача направљеног од два типа теста. Пробајте све или једну од опција за ваше здравље и лепу чајну забаву.
Састојци:- Пумпкин 200 г
- Шећер 150г
- Јаја пилетина 1 ком.
- Маслац 100 г
- Пшенично брашно 1 тбсп.
- Прашак за пециво 1 тсп.
- Шафран терлет 1 г
- Какао прах 1 тбсп. л.
- Корак 1 Да бисте направили 12 малих колача, потребна вам је бундева, брашно са прахом за пециво, шећер, јаје, путер (или маргарин за печење), шафран и какао.
- Корак 2 Комбинујте и пребијте шећер, јаје и омекшав топљени путер.
- Корак 3 Напумпати комад бундеве и додати 1 чашу у масу шећера јаја, темељно мијешати.
- Корак 4 Додајте брашно прахом за пециво и шафраном, мешајте и вадите.
- Корак 5 Тесто за торте са шафраном бундеве је спремно, половина се шири преко мастних или силиконских калупа.
- Корак 6 У другој половини теста, додајте какао и мијешајте док не глатко.
- Корак 7 Чоколадно тесто се такође шири преко мастних или силиконских калупа. Печите мале крушке на 200 ° Ц око 20 минута.
- Корак 8 Завршени муффини излазе из калупа, а након хлађења посути с шећером или украсите по својој жељи!