- шећер - 2/3 стакла
- кукурузни сируп - 1 шоље
- полусветна чоколада, нарезана на комаде - 120 грама
- маслац - 2 комада. кашике
- брашно за радну површину - 2 Пинч
- готова торта за питу - 1 комад
- велика јаја - 3 комада
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- пецани, резани на пола - 5,5 Купа
- свеже или суво цвијеће лаванде - 2 чл. кашике
- Шампањ или павлака - - По укусу
Мешати шећер и кукурузни сируп у тепиху на средњој врућини. Додајте до вреле, смањите топлоту на минимум и кухајте 2 минута уз мешање. Дозволите да се потпуно охлади, око 45 минута. У воденом купатилу комбинирајте 60 г чоколаде и маслаца на средњој температури. Кувар док се чоколада не топи. Дозволите да се охлади. Рерни пећницу загријати на 200 степени. На лагано просијену површину, пробајте чоколадно тесто у круг пречника 32 цм и дебљине 3 мм. Ставите тесто у посуду, изравнавајући ивице. Дозволите да се хлади 15 минута. У великој посуди премазите јаја у пени. Додајте чоколаду и мешавину кукурузног сирупа шећером, мешајте. Кретање ваниле и ораха. Сипајте пуњење у тесто. Печемо 20 минута. Смањите температуру на 160 степени и пеците око 20 минута. Посути преосталих 60 г чоколаде, пеците још 5 минута. Цоол на решетку, 1 1/4 сата. Ако желите, украсите торту са шлагом или павлаком и цветовима лаванде.
Услуге: 8