Чоколадни слаткиши са апелним властитим рукама За слатки зуб занимљив рецепт за чоколаде. Не идеш празним рукама, већ са бомбонима из властите производње. Да ли је лако направити их? За било који рецепт морате радити напорно. Део радова може се повјерити дјеци. Дакле, ствари ће ићи брже. Веома је важно радити са чоколадом. Талити преко парне купке, температура чоколаде не би требало да прелази 38 ° Ц. Ни у ком случају не смијете стављати посуђе са чоколадом на ватру или у микроталасну пећницу. Пуњење за слаткише можете изабрати према вашем укусу.
Састојци:- Бадем 130 г
- Шећер у праху 50 г
- Сок од поморанџе 25 мл
- Наранџаста 1 ком.
- Лимун 1 ком.
- Шафран терлет 2 г
- Чоколада црна 100 г
- Корак 1 Да бисте направили бомбоне, потребно је да узмете бадеме, шећер у праху, сок од наранџе, сок од лимуна и наранџе, шафрана, чоколада.
- Корак 2 Уклоните ломљен од лимуна и наранџе, стисните 25 мл сок од наранџе.
- Корак 3 Припремите сок од наранџе и сипајте шафран. Оставите 15 минута.
- Корак 4 Обришите бадеме.
- Корак 5 Фино исеците бадеме у блендер.
- Корак 6 Комбиновање млевених бадемова, шећерног праха и цитрусне коре. Додајте наранџасти сок. Микс слатке масе.
- Корак 7 Ставите крпу на филм за храну. Твист анд тамп. Дати потребан образац. Ставите у фрижидер 30 минута.
- Корак 8 У водено купатило, топи чоколаду. Надгледајте температуру.
- Корак 9 Прекидати траку за пуњење на делове. Покривајте пуњење чоколаде чоколадним залеђивањем. Да се охлади.
- Корак 10 Ставите бомбоне у кутију. Чувати на собној температури највише 5 дана. Служи са чајем. Дати пријатељима.