- Лук - 6 комада
- Бели купус - 1 комад
- Шаргарепа - 2 комада
- Парадајз - 5 комада
- Зелено - - По укусу
- Зачини - - По укусу
- Салт - - По укусу
Чоколада се чисти, фино резани. Са купусом радимо исти трик - ми га млетимо на комаде исте величине као лук. Изрезујемо шаргарепу, посечемо их у четвртине или мале сламке, како их највише воле. Главна ствар је мала. Парадајз се темељно опере и исецује на мање комаде. Пржите лук до лагано меког, буквално 2-3 минута на средњој топлоти. Сва поврће се ставља у посуду са хладном водом, на средњој врућини доводи до цурења. Када заварите - не заборавите на со и бибер, и додајте лист лука и зачине по укусу, тако да супа није потпуно свежа. Немојте оштетити оштре зачине - што је оштрија супа, то је боље за губитак тежине. Али у оквиру разлога, наравно :) Варим супа до меквости поврћа, око 10 минута након кључања. На крају оброка, великодушно додајте свеже зеленило супу, извадите супу из ватре и пустите да се пије испод поклопца. Супа је спремна! Бон аппетит :)
Услуге: 5-6