- Брашно - 450 грама
- Прашак за пециво - 5 жличица
- Салт - 2 кашичице
- Уље - 100 грама
- Шећер - 50 грама
- Јабуке - 450 грама
- Млеко - 3 предмета. кашике
У великој посудици, мијешајте прешано брашно, прашак за пециво и сол. На брашно додајте коцке на коцке. Додајте шећер у мјешавину брашна, а затим све те мешавине додајте у конзистенцију мрвице. У међувремену, ми смо ангажовани на јабучама - пола трљајући на великој групи, а пола једноставно сече на средње величине коцке. Пренесите јабуке у мешавину брашна, а затим додајте млеко у њега и мешајте меко довољно тесто. Мешано тесто се ваља у слој дебљине 1 цм. Користећи наш оштар калуп, исечемо наше оштрице. Шоља за ове сврхе неће радити - само акутни плесни, иначе се оштрице не повећавају. Ово није пелмени за вас :) Поставите стоку на плочицу за печење, посипајте шећер на врху и пошаљите у пећницу. Печемо 20-25 минута на 190 степени. Права енглеска стока је спремна! Остаје само да их охлади и направи укусан чај. Пријатно!
Сервиси: 3-4