Јела од црвених кавијара за свечану столу

Јела од црвених кавијара су увек декорација празничног стола. На укус посуђа утиче и изглед кавијара, поред квалитета припреме. Засићени укус има кавиар од лососа, који је највећи "краљевски". Соцкеие кавијар је прилично мали и има пикантан укус са благом горчином. Најцешце за нас је рое лосос, који има класицан укус. Чини се да је укус пастрмке кавијара необичан. Али на вама је да одлучите који кавијар ћете користити за прављење јела од црвених кавијара. Узмите у обзир неке рецепте за јела која су савршена за празнични сто.

Тајландска салата са црвеним кавијарима

За припрему ове салате потребно је: црвени кавијар (150 г), слани лосос (200 г), пиринач (100 г), тврде кувана јаја (5 комада). Такође црвени лук (1 ком.), Листови салата и мајонеза.

Поцини риж, ставите у сито и исперите хладном водом. У малим коцкама исећи лосос, јаја и лук. Све ово доприноси мешању риже са мајонезом. Поставите посуду са листовима зелене салате и поставите припремљену масу на лишће. Поставите црвени кавијар на целу површину куваног јела. Јело није само лепо, већ и укусно.

Салата са црвеним кавијарицом (Ламиниран)

Састојци: кувана јаја (6 комада), кувани кромпир (3 комада), тврди сир (150 г), лигње у конзерви (300 г), црвени кавијар (150 г), мајонез.

Узмите посуду и поставите слој лигње (150 г), надмашите слој мајонезе. Затим слој црвених кавијара (половина укупне количине). Изнад рижених јаја на великој групи (пола), подмазан величином. Затим се слој кромпира и слој сира (нарибаног на великој групи), такође пола од укупног броја, замрља мајонезом. Следећи слојеви налазе се на исти начин: лигње, мајонез, кавијар, јаја, мајонез, кромпир и сир, мајонез. Готово јело може бити украшено зеленилом и мрвљеним јајним зрном. Као резултат, припремљена је шоколадна салата за празнични сто, који је високо цењен.

Салата деликата са црвеним кавијарима у тартлетима

За ово јело црвени кавијар ће требати следеће производе. За салату: црвени кавијар (100 г), шампињони (300 г), слатка паприка (1 ком.), Ољуштени кувани шкампи (120 грама), 3 каранфила од белог лука, дно главице, 2 жлице. кашике лимуновог сока. Такође, сунцокретово уље, зеленило, со и бибер.

За припрему тартлета: брашно (4,5 чаше), шећер (50 г), маргарин (300 г), жуманца (3 комада), Сода (0,5 чаше, сирене), слана по укусу. За обраду салате, биће вам потребан мајонез, помешан са павлаком.

На парчету сунцокретовог уља треба пржити печурке са луком. Како се ова смеса охлади, додајте лимунов сок, сецкани бели лук и зеленило, мало бибер. Обришите све и пустите да седне 30 минута. Припремите смешу и додајте козице и сецкани бугарски бибер. Додајте у пуњење масу и све мијешајте.

Брините маргарин са шећером у праху и руменилом. Додати сол и сода. Додајте брашно и гнетите тесто. Тестирајте калупе калупа и пеците док не кувате на 180 степени.

У тартлетима је постављена готова салата и украшена црвеним кавијарним зеленилом.

Оистерс са црвеним кавијарицом и шампањским сосом

Потребни су нам следећи производи: сирове остриге у шкољкама (12 комада), кавијар (150 г), маслац (50 грама), крем (2 кашике), со и бибер. Такође, рибља чорба (300 мл), шампањац (300 мл).

Оистерс пере и отварајте их оштрим ножем, држати посудом, да сакупљате течност (сок од острига). Затим одрежите мишић са којим се острига држи у умиваонику, уклоните остригу. Оперите шкољке добро и оставите их на страну.

Да припремимо сос, налијемо у посуду, прођемо кроз сито течност из шкољки, као и рибља чорба и шампањац. Тамо можете додати зачине по укусу. Све ово врео док се запремина соса не смањи на 300 мл. Затим додајте крему, доведите до врелице. Оистерс испуштају сапун за кухање у трајању од 1 минута, уклоните их и ставите на топло место тако да се полако охлади.

Направите сос и вратите је назад у тепихе, вратите га назад. У топлом сосу, узетој из ватре, додајте маслац и махуну, шок не постане равномеран. Додати у ову масу још мало шампањца у ваздух постао је сос.

Ставите слој камене соли на загрејано јело. На солу распадају се (половина њих) и стављају сваку острију. Оистерс витх питцхер, и на врху кашичице кавијара. Посуда може бити украшена зеленилом. Ово јело је савршено погодно за свечаности.

Воловани са кавијаром

За припрему волостова треба вам готово љешно пециво. Исперите плочу за пециво на слоју дебљине 0.5 цм. Затим исеците шољу од теста. Половина кругова треба да остане целина. Али у круговима који су направљени, направите округле рупе у средини, на пример стакло. Чистити маст са протеинима, провјерити шоље рупама и печити 15 минута у пећници. У завршној печењу биће отворене рупе, где стављате комад маслаца и нарибаног сира, на врху црвеног кавијара. Можете спремити врх са лимуновим соком.

Кромпир са црвеним кавијарима

Да кувате ово јело, узмите кувани мали кромпир (1 кг). Узмите павлака (250 г), 50 г црвеног кавијара, копра и лимуновог сока (са 0,5 лимуна). Мик све. Ово јело се сервира топло. Кромпир сипати готовом смешом и посути црни лук са зеленим луком и кавијаром (30 грама), служи на свечаном столу.

Ова јела су сјајна и лепа.

Пуњена јаја "Холидаи"

Кувајте јаја (4 комада) и исеците их на пола. Узмите жељке и протеинске ствари црвеним кавијаром. Убаците жоље и мешајте са морском трактом. Поставите јаја на јаја и украсите лишћем од першуна. Ова маскирна припрема се веома брзо и веома је укусна.