Ганфанг у Ујгуру

1. Оперите месо и исеците у танке траке. Ширите уље у дубоку твар. Састојци : Инструкције

1. Оперите месо и исеците у танке траке. Ширите уље у дубоку твар. Спржите месо на хрскаву кору. Додајте сос од соје до меса. Захваљујући сосу од соје, месо ће постати угодније и сочно. 2. Исперите и лупите лук и бели лук. Исеците лук на половину прстена. Чопавце од чесна на неколико комада. Додајте поврће у месо и пржите лук до провидног. 3. Одлепите бугарског бибера и шаргарепа и исеците у траке. Додајте шаргарепу, сипајте и додајте паприку. 4. Купус се може разрезати на мале коцкице. Баци тјестенину с месом и поврћем и попржи неколико минута. Сипајте мрвљен пиринач. Послужите јело у великим равним јелима. Украсите посуду са сецканим травама.

Сервиси: 6-8