Двоструки печени кромпир

За почетак, пазљиво оперите кромпир хладном водом, затим залепите на папиру Састојци: Инструкције

За почетак, пазљиво оперите кромпир хладном водом, а затим их ставите на папирни ручник и пустите да се осуши. Опрати опран кромпир с сољем. Одвојено, свако кромпир се обложе фолијом, шири се на плочицу за печење и пеци око сат времена у загрејаном пећнику до 200 степени. Док се кромпир пече, припремамо други део посуде. Пржите у резине сланине сланине до златно браон, фино исецкајте зелени лук и трљајте на грубјем тврдом сира. Сада - најинтересантније. Узимамо кромпир из пећнице и користимо кашику из сваког кромпира, извадимо пулпу на такав начин да сваки кромпир узима облик чамца. Из кашпе направимо пире кромпир. Додајте крему у павлаке и зелени лук, со и бибер добро мешајте. Напунили смо наше кромпир чамце са резултираним пирејем, а на врху стављамо их на сланину сланине и прженог сира. Печите све у пећници још 15 минута на температури од 175 степени. Готово! Послужите ово јело само врућим. Веома добро комбинован са павлаку и свјежим биљем. Бон аппетит! :)

Сервиси: 3-4