Сретна пица Ако кувете пизу у облику срца, сигурно ће привући пажњу дјеце, па хајде да направимо за њих! Приликом попуњавања ове пице не би требало да буду печурке, вруће сос, салама и други производи од меса, које не храните дијете, боље је користити моцарела и мало пармезанског сира. Будите сигурни да ће деца ценити ваше напоре и затражити од вас да пишките још много пута.
Састојци:- Пшенично брашно 2 тбсп.
- Вода 90 мл
- Јаја пилетина 1 ком.
- Квасац, сух 11 г
- Кисела павлака 1 тбсп. л.
- Маргарин 50г
- Сол 1 штапић
- Шећер 1 тсп.
- Смеша италијанских биљака 1 тсп.
- Моцарела сир 40 г
- Цхерри парадајз 50г
- Слани бибер 30 г
- Црне маслине 20 г
- Сир пармезан 50 г
- Першун свежи 5 г
- Парадајз сосова 30 г
- Корак 1 За тест вам је потребно: брашно, вода, јаје, квасац, маргарин, павлака, со, шећер и мешавина италијанских биљака.
- Корак 2 Растворити квасац са шећером у топлој води.
- Корак 3 Мешајте брашно, јаје, сол, маргарин, павлака и италијанске биљке, комбинирајте са раствореним квасом и рукама како бисте мешали тесто.
- Корак 4 Покривајте тесто са пешкир док се укључујете у пуњење.
- Корак 5 Након 30 минута, тесто ће повећати запремину.
- Корак 6 За пуњење потребно је: моззарелла, пармезан, слатка паприка, маслине, парадајз из вишње, першун и дјечји кечап.
- Корак 7 Исеците парадајз и кашике на половини.
- Корак 8 Пресећи паприку у прстима и резове, сјечити маслине у прстење и решити пармезан на финој груди.
- Корак 9 Из теста окрените торту, величину облика срца (требало би да буде 3 мале).
- Корак 10 У уљаној форми дистрибуирајте тесто.
- Корак 11 Проширите га куваним кетцхупом или парадајзом.
- Корак 12 Ширите пуњење.
- Корак 13 Потресите врх са нарибаним сирем и зеленилом. Посаљите пицу у пећницу 20 минута на 220 ° Ц.
- Корак 14 Хладити и пребацити на плочу.