Колико је укусно кухати стрелице од белог лука - кисели, пржени, на кинеском (рецепти са фотографијама)

Чесен - једно од најчешћих поврћа у нашој земљи викендице. Као правило, значајан део културе се узгаја на зеленилу или на сијалици. Међутим, постоји још један део биљке, од које не знамо толико - стрелице од белог лука. Шта је то и шта "јести"? Стрелице се зову земаљски део, представљени у облику светло зелених сочних "цеви". Стрелице се појављују средином лета, заједно са другим биљним културама. Међутим, ако се црни лук, краставци и парадајз активно користе за израду различитих сезонских јела, онда се стрелица чесна обично једноставно баца. Међутим, постоји много различитих укусних рецепата - стрелица од белог лука може се пржити, маринирати, кувати на кинеском, користити за прављење сосева, салата, грицкалице.

Овај зелени сочни део је изузетно користан, јер садржи много вриједних супстанци које доприносе побољшању црева, лијечењу атеросклерозе, хипертензије и превенције заразних болести. Због присуства сулфидних састојака, стрелице од белог лука могу "потиснути" шипку дизентера, стафилококе, гљивице.

Садржај

Поховани црни лукови: оригинални рецепт са корак по корак фотографија Како укусно покупити стрелице од белог лука: кућни рецепт са фотографијом Стрелице лука са пилетином на кинеском: универзални рецепт са фотографијом Стрелице лука у павлаки - пролећни видео рецепт за припрему

Пржене стрелице са луком: оригинални рецепт са сликама заснованим на турну

Ова изузетно укусна ужина ће бити декорација сваког стола. Посуда има зачињену "оштрину", а укус је веома мекан и нежан. Главни састојак може се претходно кувати и замрзнути у замрзивачу - а онда ће и зимске пахуљице постати доступне.

Листа састојака:

• слаткиш - 200 гр.
• павлака - 2 супене кашике
• парадајз паста - 1 тбсп.
• сунцокретово уље - 1 тбсп.
• бели лук - 2 каранфила
• першун - 1 гомилица зеленила
• сол, бибер - по укусу

Процедура:

1. Стрелице од белог лука се опере и резане на ситне комаде.

2. Однесите посуду и помешајте парадајз пастер са павлацем.

3. У тигању морате пржити стрелице са луком све док се не формира корњача. Затим можете додати мјешавину павлаке и парадајз пасте.

4. Сада сви састојци морају бити мешани, додати со и бибер по укусу. Док се јарак кува ватром, очистимо и брушимо бели лук који се такође испоручује у посуду. Наставите да угасите стрелице на белој белој брадавици док се не кувају 10 до 15 минута.

5. Све, можете уклонити лиснате стрелице из ватре и служити за столом. Не заборавите лепо декорирати јело са першуном, и додајте лагану салату као украс.

Како укусно покупити стреле од белог лука: домаћи рецепт са фотографијом

Берба лутака за зиму за зиму је посебно важна за власнике летњих колиба, који су прикупили великодушну "жетву" овог производа. Али може се савршено очувати до зиме - у довољној мери је маринирана у стакленим тегљама.

Производи на рецепту за киселину:

• стрелице од белог лука
• соли
• бибер
• лијев лист
• стони сирћет 9%
• вода

Корак по корак водич за маринирање:

1. Исперирамо стрелице лука, одрежемо врхове и исецемо на делове од израчунавања дубине канте. Густо поставите стрелице у контејнер.
2. Припремамо маринаду додавањем свих компоненти - према рецепту. Мора да окуси. Донесите маринаду до врелега.
3. Додајте сирће на тегле са лукњичастим стрелицама и залијте маринаду.
4. Наставимо на стерилизацију. Свака конзерва је покривена поклопцем и постављена је 12 до 15 минута у великом контејнеру воде.
5. Затворимо банке и стављамо пешкир "врх дна" све до потпуног хлађења. Тако можете маринирати укусне стреле од белог лука за зиму и служити заједно са врућим пиринчаним кромпиром. Права деликатеса!

Стрелице лука са пилетином на кинеском: универзални рецепт са фотографијом

Главно место овог јела је сос, као и сечење производа - заправо, дакле име "на кинеском". А уместо пилетине, можете узети свињетину, зец или чак јагњетину. Пуштене лисне савршено се подударају са било којим врстом меса, а коначни резултат припреме ће задовољити најделикатнији и префињен укус.

Састојци за јело:

• стрелице од белог лука - 500 гр.
• пилеће месо - 400 гр.
• црни лук - 1 ком.
• соја сос - 3 тбсп.
• сојино уље - 2 тбсп.
• скроб - 3 супене кашике
• шећер - 2 тбсп.
• соли по укусу
• вода 300 мл
• зачини и зачини (босиљак, земља зебра, млевени црвени бибер, кари, свјежи ђумбирски корен) - по укусу

Поступак кувања:

1. Прво треба да опечете стрелице од белог лука с врућом водом - ставите посуду на ватру.
2. Пре-одмрзнуто месо се сјече на комаде дебљине 5 мм.
3. Очистимо стрелице од белог лука - исећи цвеце и доњи део беле боје. Производ смо резали у дужине од 5-6 цм.
4. Чоколада се чисти и фино исецкане.
5. После кључања воде постављамо стрелице са луком у тепихе и кувамо око један минут. Онда морате да исцедите воду, баците их у цртало.
6. У реду - кување меса, за кога ће бити потребан џеп. Након загревања посуде, сипајте биљно уље и пржите месо. После три минуте, можете додати лук и пржи још пар минута, памћење да се мешају.
7. До овог тренутка, стреле од белог лука већ су опране и осушене, тако да их такође пошаљемо на тањир до меса и лука - 2 до 3 минута.
8. Правимо сос на стреле од белог лука. У дубоком контејнеру стављамо сос од соје, шећера, стискамо свежом ђумбиром и све зачине по рецепту. Обришите све састојке и постепено додајте скроб у процесу.
9. Сос мора се сипати у тањир и утопити још пет минута. Стрелице лука са пилетином на кинеском спремају за дегустацију!

Најлепше рецепте за кување домаће квасе

Стрелице од белог лука у павлаци - пролећни видео рецепт

Пролеће обично тражи свеже промене у дневном менију. Такав једноставан и укусни рецепт ће трајати минимално, а укус припремљеног јела ће се одушевити необичним комбинацијама укуса.

Овде можете погледати најквалитетније и корисније рецепте јагода од јагоде

Како се кувају лук на стрелицама? Рецепт се може изабрати за сваки укус - од једноставних брза оброка "у журби" до сложенијих салата и укусних сосова.

Припремите једно од ових јела и ваши гости ће бити одушевљени!