Рецепти малина за зиму - без кувања, Пиатиминутка, џемови, џемови. Малина компот и ликер за зиму

У нашем региону, малине жбуње се увек љубазно расте и пажљиво штите од свих врста несрећа. Разлог за ово - укусне особине биљке, односно више - сви његови делови. Спригс и лишће су одлична база за мирисни чај, корени су састојак за сигуран експецторант, а бобице су запањујућа свежа деликатеса погодна за конзумирање у сировом облику или припремање деликатних кремних десерта и свечаних колача. Тешко је замислити колико често се малине појављују у кулинарској и кондиторској сфери: рецепти најбољих јела и препарата иду из руке у руке, од мајстора до мајстора. У овом чланку нудимо вам најбоље рецепте од малине за зиму: са шећером без кухања, џемом, пет минута, џемовима, комотама и водком на водку.

Већ средином 16. века, пажљиви стручњаци открили су невероватне квалитете културе: не само укусно-ароматични, већ и лековити. Плодови биљке смањују температуру, сузбијају вирусне инфекције, побољшавају варење, повећавају укупни имунитет. Није изненађујуће што су мирисне баршунске бобице у врућој сезони веома популарне. На крају крајева, не морате само да једете, него и да складиштите корисну жетву за зиму у потпуности.

Свеже малине са шећером за зиму без кувања у замрзивачу - рецепт са фотографијом

Свјеже малине са шећером за зиму - то је десерт за чај, обично из детињства, а такође и успјешно пуњење за пите, колаче, ролнице и кремасте десерте. Уз такву малину без кухања често чај или припремити алкохолне и безалкохолне коктеле. Штавише, свјежа бобица која није прошла топлотну терапију сматра се квалитетним изворима витамина Ц и другим корисним микроелементима. По припреми свеже малине са шећером у замрзивачу према нашем рецепту са фотографијом, лако се диверзификујете мршавом зимском исхраном и одбијају вештачке имуностимулативне дроге.

Неопходни састојци за рецепт без кухања за замрзивач

зреле малине - 1 кг
бели шећер - 1,8 кг

Корак по корак инструкција за рецепт малине са шећером без кувања

Свјеже бобице стављају дубоко циркулацију и потапају у посуду хладне воде. Омогућите одвод течности.
Чисто воће, ставите у контејнер са ситним сита или обичном кухињском сито.
Пробајте бобице, одвајајући месо из камена. Не остављајте преостали колач, можете га осушити на листовима чаја или сакрити у фрижидеру како бисте направили желе. Ако желите, не можете одвојити кости уопште - то је ствар укуса.
У дубокој судопери, комбинирајте шећер са малином пире. Оставите тежину за један дан испод пешкир, тако да се шећер раствара.
Ширите џем од малине шећером на чисте стерилисане тегле погодног капацитета. Покријте са најлонским поклопцима, сакрите се у замрзивачу.

Јам од малине Пет минута - рецепт на видео

Признајмо искрено, да кува џем у КСКС веку, као и пре стотине година, врло је блесаво. Пуните деликатне бобице с килограмима шећера и кухајте их у алуминијским посудама сатима - није најбољи начин да сачувате нежан укус и корисну композицију. Ми, за разлику од наших предака, знамо много о витаминима и микроелементима. Не треба проводити пола дана и пуно конзерванса да направите квалитетну и неуно укусну јагодичасту гајбу за зиму. Погледајте како припремити јам-пиатиминутку малине, детаљан рецепт на видеоу ће олакшати процес конзервирања.

Ексклузивни рецепт за зиму од малине за зиму са водком

Понекад се чини да су рецепте за припрему џема малине за зиму проучавани заједно и преко. Као да је све могуће припремљено дуго времена, а ништа више не може изненадити чланове домаћинства. Заправо, ово је огромно погрешно схватање. Рецепт за припрему џемове малине на водку је релативно скоро примијењен и стога није имао времена за сисати. Деликатеса припремљена на овај начин разликује се од класичних џемова са још суптилнијим и пикантним укусом, израженијом аромом и необичним "цримсон" бојом.

Неопходни састојци за џем за зиму

зреле малине - 1 кг
бели шећер - 900 г
Супер водка - 100 мл

Корак по корак инструкција рецепта за џем од малине са водком

Сочне баршунасте бобице преносе се у сјај и потапају у посуду хладном водом. Ставите малине у празан дубок контејнер и пазљиво просути са шећером.
Оставите грудњу под танком природном тканином све док шећер не буде потпуно растворен. Рецепт за џем од малине за зиму са водком не подразумева редовно мешање или припремање бобица.
После проналаска мешавине хомогеног облика, додајте му тачну количину водке и темељно мијешајте све.
Сперите укусни и необични дезерт над стерилним пола литарским теглама и покријте сваку чврстим поклопцем. Држите џем у подруму или на полици хладњака.

Дзему малине у мултиварку - рецепт за зиму

По правилу, идеални џем добија се од јагодичастог воћа, који садрже пуно геливног агенса. На пример, од шљива, јабука и црвених рибизла. У малину неопходни елементи нису превише, али са тачном комбинацијом бобица, шећера и воде, радни предмет ће бити врло успешан. Нудимо вам рецепт за припрему дзема малине у мултиварку за зиму без уклањања камења. Дакле, деликатеси неће доћи само укусно и корисно, већ чак и лагано и нежно.

Ессентиал Ингредиентс фор Јам Јам ин Мултивариате

шећер - 1,5 кг
берњини малине - 1,2 кг
вода 400 мл

Корак по корак инструкција рецепта џем од малине у мулти-

Малине боје испрати у хладној води, полажући их у дубоко сито. Сортирајте и уклоните покварено воће.
У посуду уређаја померите малине, напуните шећером, додајте воду тамо. Поставите режим "гашење" и оставите масу 1 сат.
У међувремену, оперите и стерилишите тегле. Врући џем поставите у контејнер, затежите га лименкама и окрените га до врха све док се потпуно не охлади.

Рецепти празних малина за зиму - црвене водке на водици

Масовна дистрибуција малине и његов запањујући укус пронашли су примену у области винарства. Припремите пиће са таквим јагодама код куће врло једноставна ствар. Најважније је одабрати квалитетну водку или алкохол. Класичан рецепт за зимску зиму не подразумијева кориштење одређене опреме. Дакле, скоро свака породица има свој краљевски рецепт за такво пиће. Припремите класичну течност од малине за будућу употребу, тако да се у зимским празницима свима могу третирати слатким и мирисним љетним чудом.

Неопходни састојци за жетву за зиму

зрела сочна малина - 1 кг
гранулирани шећер - 600 г
Водка високог квалитета - 1 л
вода за пиће - 650 мл

Корак по корак инструкција рецепта за црвеног зима

Сорти малине. Уклоните све корпе, моте, покварене узорке. Пренесите плодове у дубоку посуду и залијепите с кромпиром.
У јагодном пирету додајте одређену количину водке и 350 мл хладне воде. Инсистирајте мешавину на тамном месту најмање 10 дана. Сваког дана, мјешајте све са дрвеном лопатицом.
Једанаестог дана, затегните течност, стисните торту. Од преостале количине воде и шећера, кувајте сируп, сипајте у инфузију. Ставите течност у своје оригинално место 2 недеље, наставите да мешате течност дневно.
После 14 дана, филтрирајте крем малине и налијте је преко малих боца.

Компот малина и купина за зиму без стерилизације - једноставан рецепт

За неке баштенере, малине садају све воће: од јуна до септембра. У овом случају потребно је често сакупљати бобице, али у малим порцијама. Да кувамо на тегли компоте од малине сваки пут апсолутно није практичан. Друга ствар је замрзавање бобица све док се не прикупи потребан износ за целу журку. Комбинација малина и купина за зиму без стерилизације према нашем једноставном рецепту је нежна и ароматична чак и када се користе сладоледне бобице. Најважније је да су зрели и сјајни.

Неопходни састојци за компот од малине без стерилизације (по 3 литра)

свежа или смрзнута малина - 350 г
свежа или смрзнута купина - 200 г
шећер - 220 г
вода - 2,5-3 л
Анисеед семена - 0,5 тсп.

Корак-по-корак инструкција рецепта компоте од малине без стерилизације

Зрече сојиних сорти, замрзнута одмрзавање.
У дубокој посуди кухати воду шећером и ањумовим семенима како би направио зачињени сируп.
У куваном сирупу положите бобице малине и купине. Сачекајте још 15 минута у слабом ватри.
Готова комада малине прелије у лименке. Стерилизација није потребна, затакнута је лимовима и постављена "испод крзна" на врх дна.

Хајде да сумирамо: малину, рецепти које сте видели изнад нису корисни само као лек за прехладу, већ су такође неосетно укусни као чај у пуњењу, пуњење у ролнама или сируп у ванилинском сладоледу. Потребно је мало времена да припремите довољну количину свеже малине без кувања замрзнутог у замрзивачу, џемију, џем, компоту и крему за зиму.