Салата за љубитеље морских плодова Преовлађује укус морске кале у овој салати, стога, приликом припреме салате, узмите у обзир овај тренутак! Да припремите салату, свака морска риба ће учинити, али боље је узети једну са малим костима, Хаке, Поллоцк, Тилапиа и Марине језик су савршени. Ова салата не захтева импрегнацију, па га послужите столу одмах након припреме!
Састојци:- Сеа кале 360 г
- Лук на 1 ком.
- Хецк 250г
- Јаја препелице 8 комада.
- Мајонеза 180 г
- Сол 1 штапић
- Корак 1 Да би припремили салату, биће нам потребан ослич, морски кале, црни лук, препелица јаја, мајонез.
- Корак 2 Квар рибе док се не кува у слану воду, одвојите филете од костију.
- Корак 3 Укопати јаја за препелице, очистити их. Пет јаја се пресече на коцке, а три четвртине.
- Корак 4 Повезујемо морске кале, фино исецкане лук, рибље филете, јаја од коцке.
- Корак 5 Помијешати састојке мало након соли.
- Корак 6 Одећа салате мајонезом.
- Корак 7 Мешајте поново. Када сервирате, сипајте салату слајдером на равно, широко јело, око поставите четвртине јаја.