- Сир (жица) - 340 грама
- Маслац - 110 грама
- Зелени лук - 100 грама
- Хлеб свежег хлеба - 1 комад
- Маки - 2 жличице
- Шампињони - 340 грама
- Свјежа тимијана (сецкана) - 1. ст. жлица
Исперите маслац у таваку. Шампињоне смо преселили на резине и бацили их у тањир. После 4-5 минута, након што су печурке биле мало пржене и пустили сок, додајте тимијану и пржите још 2-3 минута. Пељемо гљиве у засебну посуду и хладно. Пећ на температури од 140 степени. Хлеб је срезан одозго на корици дуж и на другој страни. Немојте сећи до краја! Сесали смо сир у коцкице. Помешајте маслац са фино исецканим зеленим луком и маком. Ставили смо хлеб на послужавник за печење. Урезали смо сир и печурке у зарезама. Са мешавином путера и лука, покривамо све хлеб. Обмотавамо хлеб у фолију. Пеците 15 минута у загрејану рерну. Отворите мало фолије и пеците још 10 минута док се сир не топи. Бон аппетит!
Сервиси: 3-4