Комбинација пилетине и ананаса У очекивању одмора и доласка гостију, увек желимо да скухамо нешто укусно и необично. На крају крајева, оригинално јело никада неће бити непримећено и служиће као похвала и питања о свом саставу. Припремите салату са пилетином, печуркама и ананасом, бићеш одлична домаћица, која може задовољити госте и хранити их хранљивим и укусним. "Краљ" ове салате је, наравно, мирисни мирисни бразилски ананас у зеленој круну и лужени пљусак. Унутар тога, поред свих могућих корисних супстанци и витамина, сакрива се бромелин - супстанца која гори масти и тупе осећај глади. Ананас се традиционално користи за производњу сокова и десерта, али су неуобичајено добри у салатама, нарочито у комбинацији са пилећим месом. Пилећи филе се може користити кувано или димљено, обе опције су добре и дају салату другачији укус. Шампињони, по жељи, могу се заменити било којим другим свежим печуркама, претходно кувани и пржени у маслиновом уљу. Послужујући ову салату на столу, одмах се сједите за то, иначе нећете примијетити како ћете остати без вашег дела - толико је укусно да се једе много брже него што је припремљено. Припремите укусну салату са пилетином и ананасом и гарантујете добро расположење.
Састојци:- Пилећи филе 500г
- Шампињони шампињона 200 г
- Јаја пилетине 4 ком.
- Ананас конзервисана 1 конзерва
- Маслиново уље 2 тбсп. л.
- Мајонеза 30 г
- Сол 1 штапић
- Корак 1 За салату су нам потребни следећи производи: пилећи филе, јаја, шампињони, конзервирани ананас, јаја, маслиново уље и мајонез.
- Корак 2 Јаја се чврсто кувају - 10 минута од времена кључања.
- Корак 3 Пилећи филе се опере и кувамо у слану воду, 20-30 минута од тренутка кључања (можете провјерити спремност за резање меса - унутар ње треба бити бијело).
- Корак 4 Печурке се опере и пресецају на 4 дела.
- Корак 5 Пресећи јаја у велике коцкице.
- Корак 6 Исеците пилеће филете у коцкице.
- Корак 7 Печурите печурке и пржите у маслиновом уљу 20-25 минута док се не кувате.
- Корак 8 Ананас је боље да узимају куване прстење, тако да је могуће сјечити их већим - прстен се исечи на 6 делова.
- Корак 9 Повезујемо све састојке и салату напунимо пилетином и ананасом и печуркама са 2-3 кашике мајонезе. Служити салату топло.