- Кухињски крухови - 250 грама
- Крем ~ 33% - 400 милилитара
- Маслац - 125 грама
- Лимунов сок - 100 милилитара
- Кондензирано млеко - 380 грама
- Павлака - 3 ст. кашике
- Шећер - 1 Арт. жлица
- Чоколада бела - 50 грама
- Чоколадна црна - 50 грама
- Маслац - 50 грама
Почнимо са прављењем торте. Исецкани колачићи се мешају са маслацем. Узимамо форму за тарту пречника од 25-27 цм и врло чврсто компактно резултујуће мешавине песка и уља. Стисните сок од лимуна, охладите га у фрижидеру. Разблажите шлагу све док се не успоре. Додајте лимунов сок и кондензовано млеко до шлага. Миксујте на хомогеност. Добијена мешавина коса се равномерно распоређује преко благо очврснутог колача. Ми га ширимо и шаљемо у пећницу 10-15 минута на 180 степени. Затим извадимо из рерне и шаљемо у фрижидер 12 сати. Након 12 сати почињемо да припремамо карамел. За ово узимамо тепихе, у њега стављају павлаку, шећер и нарибану бијелу чоколаду. Кувати на малу врућину све до густог. Карамел је, у ствари, спреман, али за лепоту ћемо урадити следеће: одложићемо половину карамеле, ау другој половици ставићемо комадиће тамне чоколаде и растопити на ниској врућини. Тако ћемо имати двије карамеле - бело и црно. Док карамела није хладна, покривамо нашу замрзнуту тарту. Ширимо карамел, пустимо да се замрзне - и, заправо, кремаста трава је спремна за потрошњу. Бон аппетит! :)
Услуге: 8-10