Шиш кебаб из пилећег филета

Пилећи филе сече на ситне комаде. Преклопите комаде филета у посуду. Додавање састојака:

• Пилећи филе - 500 грама
• Бугарски слани бибер - 1 комад
• Мајонез - 3 чл. кашике
• Салт - 2 Пинцх
• Примарни папар - 1-2 штипаљка
• Осушени босиљак - 1 штипаљка

Инструкције

Пилећи филе сече на ситне комаде. Преклопите комаде филета у посуду. Додајте мајонезу, вину, со, бибер и осушени босиљак. Добро се мешајте. Очистимо лук и паприку. Исеците лук у прстење, и бибер у коцкице. Наизменично нарезане комаде филета, прстена лука и комада паприке на ражњу. Ако одлучите да направите шишавицу на дрвеним ражњићима - не заборавите да их напуните најмање пола сата у води, тако да се не угризе од угља. Фри добијате 5 минута на обе стране.

Услуге: 2