Недавно су посебни алати били популарни, помажући нам у кухињи - мултиварки. Никада раније кување кромпира према различитим рецептима није било једноставно као у мултиваркету.
Како кувати кромпир у мултиваркету с сиром?
Уз помоћ мултиваркера можете брзо и лако добити деликатни кромпир с сиром. Ова два производа савршено се уклапају, дајући срдачан ручак или вечеру.
Састојци:
- Кромпир - 1 кг;
- Сунцокретово уље - 2 супене кашике;
- Суви бели лук - 0.5 чајна жличка (може се заменити са пар каранфила од белог лука или потпуно уклонити састојак из рецепта);
- Тврди сир - 100 грама;
- Зачини - по вашем укусу, 1 кашичица (зачински уз пиле или провенцал - савршено одговарајући);
- Црни бибер, земља - по вашем укусу;
- Салт - 1 кашичица;
- Першин или други зеленило - мала гомила.
Припрема:
- Очистимо кромпир и исецемо у танке кругове;
- Исеци производ у вишебојни калуп и додати зачине: со, бибер, бели лук;
- Посути с сиром, нарибан на великој групи и сезони уз зеленило. Ми добро мешамо;
- Затворите поклопац, пронађите режим "Баке" и подесите тајмер за један сат;
- После 20 минута, отворите поклопац и поново добро се мешајте како би сир и зачини били равномерно распоређени;
- После још 20 минута поновите поступак;
Апотеско јело је спремно. По истом принципу можете додати још гљива. Време припреме се не мења из овога. За укусне опције можете укључити кобасице. 10 минута пре него што је кромпир спреман, исеците их и ставите у контејнер.
Како кувати кромпир у вишенаменским пилићима и печуркама?
Мала припрема - резање поврћа, печурака, пилећег филета и кромпира - и већ за 50 минута пре него што је то ремек-дело за кување.
Састојци:
- Пилећи филе - 500 грама;
- Шампињони гљива - 200 грама;
- Кромпир - 800 грама;
- Лук - 1 комад;
- Корење - 1 комад;
- Лист за заливање - 1 комад;
- Павлака - 2 кашике;
- Сунцокретово уље - 2 супене кашике;
- Пеппер и сол - по укусу.
Припрема:
- Фино исецкати филе од пилетине. Свака печура је исечена на 3-4 дела, тако да се не испоставља да је превелик, али не и фино. Лук се може исецкати на прстима или коцкама, по вашем нахођењу. Шаргарепа обришите на великој групи или са ножем на које тргамо квадрате. Кромпир сече на коцке или круге;
- У капацитету мултиварка налијте неколико кашика уља, укључите режим печења са тајмером 10 минута и пржите лук;
- Након 10 минута додајте пилетину, кромпир, печурке и шаргарепу. Мешати, посути са зачини, со, бибер по укусу. Не заборавите да ставите лист лука и две кашике павлаке;
- На крају, додајте пола шоље воде, можете мало мање или више, процијените по оцјенама колико производа ставите у облику мултиваријантне. Добро протресите;
- Укључите режим "Каљење" 45 минута.
После сигнала за припрему, уживајте у нежном пилетини с кромпиром и печуркама, зачињеним паприком и зачини.
Посуда од кромпира у мултиваркету ће се показати благом и добро протресенним захваљујући кондензацији паре. Можеш учинити мало другачије, ако желите у посуди видети мало пржене комаде печурака и поврћа. Пре начина "гашења", када ставите преостале састојке у лук, укључите печење 10 минута.
Хвала, технички напредак. Дајте нам једноставна решења када припремате јела од кромпира у мултиваркуес, достојна најлепших рецензија. Уживајте у брзом кухању и укусној храни!