Палачинке на води увек су танке, еластичне и веома пријатне по укусу, без обзира на то који рецепт сте можда припремили. Ово јело може бити пуњено било чиме: скут, месо, печурке или јагодице - све зависи од вашег укуса и маште! Постељне палачинке кухане на води неће одговарати само људима који држе пост, већ и сви који, на примјер, не пију млеко из одређених разлога. Чланак даје најбоље рецепте, како направити укусне палачинке на води са различитим састојцима.
Апетирање танких палачинки на води са јајима, рецепт са фотографијом
Многе домаћице, претходно печене палачинке у млеку, једном су покушавале да га замене водом и пријатно су изненадиле - палачинке нису ништа лоше, довољно су танке, деликатне и, што је најважније, веома деликатне и укусне! Један од рецепата које нудимо јесте танке пусте палачинке са јајима. Хајде да сазнамо која је храна потребна како би направили ово јело.Потребни састојци:
- Вода - 1 л
- Јаја - 4 ком.
- Брашно 300 г
- Ванилин - по укусу
- Сода - 1 тсп.
- Сол - по укусу
- Сунцокретово уље - 2 комада л.
Корак по корак инструкција
- Прво додајте јаја у воду. Сода се угаси сирћетом и помеша се са водом и јајима.
- Следећи корак: додајте биљно уље и мало соли.
- Премештено брашно се постепено уноси у течну смешу и активно меша неколико минута. Испразните тесто и сачекајте око пола сата.
- Пеци палачинке. Припремљени оброци могу се конзумирати различитим пуњењем: мед и павлака, кавијар и печурке. У сваком случају, то ће бити врло укусно и задовољавајуће!
Рецепт за витке палачинке на води без јаја, рецепт са фотографијом
А сада обратите пажњу на рецепт без додавања јаја. Посуда се испоставља да је витка и ниско-калорија. Припрема палачинки је врло једноставна.Потребни састојци:
- Брашно - 2 шоље
- Вода - 2,5-3 чаше
- Сунцокретово уље - 2,5-3 тбсп.
- Шећер у праху - 1,5-2 кашике жлица.
Корак по корак инструкција
- Пребаците брашно и мало га исцедите у воду на собној температури. Трудимо се добро да се мешамо да би избегли грудвице.
- Поскупити са уљима и затим печити са обе стране сваке палачинке.
Укусне палачинке на млијеку и воду - стари рецепт
Од древних времена, палачинке су куване на млијеку или воду, а служиле су припремљене оброке са свим врстама пуњења. Испод је стари рецепт за палачинке на води и млеку.Потребни састојци:
- Вода - 1 стакло
- Милк - 1 стакло
- Брашно - 120-150 г
- Јајце - 1 ком.
- Шећер - 2 тсп.
- Биљно уље
- мало соли
Корак по корак инструкција
- Узмите дубоку посуду и комбинујте со, шећер, јаја у њој, мешајући их у хомогено стање.
- Сипајте у воду и млеко, непрекидно мешајући садржај посуде.
- Додајте брашно. Тесто ће се показати текућим.
- Ширите тањир са дебелим дном и пржите палачинке на пола минута на обе стране.
Срце палачинке на минералној води, рецепт са фотографијом
Ове палачинке су увек танке и прозрачне. И задовољство је да их кувам на минералној води! Једини услов: потребно је да покушате танко сипати тесто на тигању и пржити до ружичасте златне боје. Ове палачинке веома воле децу и одрасле. Посуда се савршено комбинује са било којим пуњењем.Потребни састојци:
- Пшенично брашно - 150 г
- Минерална вода (газирана) - 150 г
- Млеко - 150 г
- Јаја - 2 ком.
- Шећер - 1,5-2 тбсп.
- мало соли по укусу
Корак по корак инструкција
- Мешајте све састојке у дубокој јаради. Запамтите да у тесту не би требало бити грудвица. По жељи, 2-3 гадника сунцокретовог уља може се додати готовом тесту. Тесто ће се показати текућим, а палачинке ће бити танке.
- Загрејте тањир и налијте тесто у њега за прву палачинку.
- Пржите палачинке на врућем тигању све док не будете спремни.
Рудијске палачинке на павлаку и води, рецепт са фотографијом
На палачинке од павлаке излази зхирненкими, руж и веома величанствени. Одлична опција када нема млека или желите да је замените сличним производом. Уобичајена вода за пиће у саставу посуде може се заменити минералном газираном или кувано водом.Потребни састојци:
- Пшенично брашно - 1 стакло
- Вода кувана - 2 шоље
- Павлака - 2-3 кашике.
- Сунцокретово уље - 2 комада л.
- Јајце - 1 ком.
- Сол, шећер - по укусу
Корак по корак инструкција
- Ми брушимо брашно и оставимо је у посуди, где ћемо мијешати тесто. Додати со, шећер, павлака, јаје и на крају сипати уље.
- Прво додамо 1 чашу воде и темељито мијешамо, након чега сипамо друго стакло. На крају, тесто ће бити попут течне павлаке. Имајте на уму да вам можда треба мало воде него што је наведено у рецепту.
- Ширите тигањ на пећ, мазите кошчком масти. Додајте мало тепиха на површину тигања и пржите палачинку на око две минуте на обе стране.
- Послужите растопљеним путером или било којим сосом.