Замрзнути банански десерт Банана сорбетто је замрзнути воћни десерт који садржи минималне калорије и освјежавајући укус. Захваљујући вискозној структури банана и лимунској киселости, окус сорбета се испоставља складан и добро избалансиран! Такав десерт се може припремити како у замрзивачу тако иу уобичајеном контејнеру за замрзавање, користио сам замрзивач који је значајно олакшао процес припреме сорбета.
Састојци:- Банане 450 г
- Шећер у праху 150 г
- Лимун 1 ком.
- Корак 1 Да би се направио сорбет банана, требају нам банане, лимун и шећер у праху.
- Корак 2 Очистимо банане и сјечимо месо у танким прстеновима.
- Корак 3 Ставите банане прстене у посуду блендера.
- Корак 4 Залијете шећер у праху, свеже стискани сок и сок од једног лимуна.
- Корак 5 Убрзати са великом брзином док се не добије глатко глатко пире кромпир.
- Корак 6 Укључите сладолед и сипајте у њега банану пире.
- Корак 7 Након 20 минута рада, смеша стиче потребну густину. Искључите произвођача сладоледа, покријте га поклопцем и ставите у замрзивач док се не замрзне (пожељно ноћу).
- Корак 8 Затим замените замрзнут сорбето од посудице за сладолед до замрзивача и спремите је у замрзивач док не стигнете до стола. Банана сорбето сервирана делимично у креманках за десерт, посута с лимуном.