- печурке - 16 комада
- бели лук - 1 комад
- маслац - 1 комад
- Пармезан - 1 комад
- бело вино - 1 комад
- лужно пециво - 1 комад
Исперите темељито и очистите печурке. Припремите главу лука. ... и маслац (несаломљено) уље. Амбалажа Пармезана ће бити врло згодна. Исеците печурке као што је приказано на слици. ... и још једном мало исецкати. Урадите исто са великим печуркама. Рецензија треба да остави 3-4 шоље. Трети 1/2 маслаца. Пеел 4 каранфила од белог лука. ... срушите се и додајте у тигањ. Онда ширимо печурке. Молимо сол. Залијте велику количину белог вина. Пеците печурке на неколико минута. Готово све течности морају испарити. Узми ролни лиснатог пецива. Нежно распакујте ролну. Уље уложите четком на тесто. Покријте са другим слојем. Користите једну жлицу, ставите печурке на комаде теста. Врх с пармезанским сиром. Нежно обришите сваки комад. Загрејати пећницу и печити 15 минута.
Услуге: 4