Нарочито у транзицији од јесени до зиме, када је већина људи пуна летаргија, није познато где долази до замора и носталгичне туготе из одлазног сунца. Многи чак чак и завидјују животиње које пате у зимском периоду хибернације: не морају се стално присиљавати да раде ствари које заузимају мање енергије у љетном или јесењу.
Али да ли је тако тешко да се доведеш у добро стање чак и зими? Испоставило се да то уопће није тешко. Ако знате да једете право на хладноћи. И разумијете зашто је то апсолутно неопходно.
Зашто мушкарцу треба додатна подршка у зимском периоду?
Прво, хладноће носи много претњи. Људско тијело, које је у прелазном стању, остаје практично незаштићено прије хладноће. Недостатак снаге имунитета доводи до бројних неугодних болести. А хладно доприноси продужењу циклуса њиховог тока. Као резултат тога, зими људи чешће чешће, али би могли одржати исти здрав и цветајући изглед као и љети.
Друго, емоционално окружење. Сунце се сакрило иза облака, а када се неизвесно показало због њих, уопште се не загрева, само је задиркивало својим јаким светлом. Хладно гране дрвећа, тупе празне дворишта и тужна лица у пролазним аутобусима, да ли је ово нужно врста зиме? На крају крајева, овај пут је један од најбогатијих у одмору, приликама и природним љепотама. Само треба да нађете снагу да бисте видели ужитке хладне паре како бисте се могли хладно смејати. За ово морате да једете право на хладноћу. И неопходно је да не добијете више килограма, покушавајући да се развеселите својим омиљеним деликатесима, које су у зиму углавном представљене слатким јелима.
Треће, заправо, тело. У хладној сезони не само да се температура смањује, већ се и ваздух исушује. И на улицама, у кућама, загрејани радијатори. Сходно томе, људска кожа пролази кроз акутни недостатак влаге, брзо се осуши и почиње да пилинг. Усне - временски услови. Руке, чак и обучене у рукавице, замрзавају и кардинално мењају њихов атрактиван изглед. А ово су само спољни знаци. И ту су и унутрашњи: упркос чињеници да особа не заспи, процеси у његовом организму у зиму и даље нешто успоравају. Сходно томе, све мењаче се дешавају спорије, тела се не боре са уобичајеним оптерећењем и потребна су додатна подршка.
Како да једете зими?
Одговор на ово питање је очигледан: једноставно морате дати свом телу све што јој је потребно. Специјалисти из оријенталне медицине (и мора се рећи да су оријентални људи који у основи постају дуготрајни) тврде да је углавном на хладном неопходно одржавати срце и бубреге. Да би то учинили, врло згодна ће имати сву расположиву јетру: срце, јетру, плућа птица или животиња - врло повољно утјечу на све унутрашње органе и врло су корисне за бубреге.
Поред тога, потребна је и со - повећање активности јетре. Овде нису сви стручњаци истог мишљења: европски нутриционисти су сигурни да је сол штетна за тело и подлеже потпуној елиминацији од исхране, а научници источног региона инсистирају да је сол одлично гориво за рад бубрега. Само није мала кухиња, већ велики кристал јодиран.
Да бисте ојачали рад срца, потребно је да једете месо, рибу и производе од киселог млека. А опћи имунитет ће бити подржан скупом кувано поврће, из које можете припремити укусну салату или серију смрзнутог воћа. Други, иначе, ако су правилно замрзнути, задржавају све корисне квалитете дуже времена. Али да започнемо стомак и повећамо његову активност, врло је корисно јести сухо воће. Иновативна сувремена сува кајсија, слане и грожђе у једнаким размерама - не само идеална превенција желудачних болести, већ и деликатеса која је изванредна по својим индексима укуса. То се не дешава много: екстра мјешавине неће додати такву смешу, али ће донијети велико задовољства.
Што се тиче стандардног распада по компонентама сваке калорије, стручњаци препоручују почевши од таквих норми: масти - 30 грама дневно (2/3 - биљка, 1/3 животиња), протеини - 70-100 г дневно и угљени хидрати - не мање од 50 грама у оквиру дневна доза. Ако преведете ове индикаторе у производе, онда ће схема писмености бити састављена од 7 основних производа.
1. Маслиново или свињско маст (зими у малим количинама веома је корисно).
2. Биљно уље (пожељно маслиново или кукурузно).
3. Јаја (у салатама, независним јелима или као сендвич).
4. Кисели млечни производи (скутни сир - више, јогурт - пиће, сир, кефир).
5. Риба (море до слане), месо (пожељно говедина).
6. Цитрусни плодови (у одсуству алергијских реакција - у неограниченим количинама).
7. Хлеб од целог краја.
Не можете, наравно, заборавити на поврће или воће - у било које доба године има најмање 3-4 сорте дневно. Али зими су пожељне сирове. Нешто мање успјешно рјешење су кувани. И од киселог или квассхенни-а корисно је у основи само купус.
Вруће на хладноћи.
Наравно, хладно иза прозора диктира потребу за топлим јелима. Супе - пасуљ, месо, на масну јухо, - за зиму најуспешнија одлука. Они могу обојити и бити ојачани 3-4 сата пре спавања. Али не за доручак. У овом тренутку је боље јести кашу и воће. Супе са крутонима или другим производима брашна у хладној - није најповољнија опција. Иако ће се загријати, додаће додатне калорије и непотребно ће преоптерети стомак. Температура хране која се служи за сто треба да буде 40-50 степени. Ако је виша, тело ће морати да троши своје ограничене силе на његово хлађење. Под условом да ће степен бити нижи, савладавањем ће бити потребно више времена, а особа ће чекати много дуже због енергије коју му треба.
Пиће на хладном је такође боље конзумирати топло. Црни или зелени чај ујутру и ручак. Чај каркаде усред дана или за доручак. Тинктуре псе руже, морске буче или бруснице - у било које доба дана, у неограниченим количинама. Наравно, природни сокови не морају бити загрејани - они се конзумирају охлађени и такође врло добри током зиме. Али из сушеног воћа можете да кувате компоте. И узми га топло.